Хлібний пудинг-це зручна їжа, коли погода погіршується. Цей теплий, насичений безглютеновий хлібний пудинг щільний з шоколадом, вершковим маслом, вершками та цукром, що робить його найкращим вживанням, коли з’являється ваш ласун.
Хлібний пудинг-це зручна їжа, коли погода погіршується. Цей теплий, насичений безглютеновий хлібний пудинг щільний з шоколадом, вершковим маслом, вершками та цукром, що робить його найкращим вживанням, коли з’являється ваш ласун.
Пов’язана історія. Міланські баклажани Джеймі Олівера - це хрустка, сирна альтернатива баклажановій парме
Шоколадний хлібний пудинг без глютену
Обслуговує 6-8
Інгредієнти:
-
t
- 1 буханець 1-дюймової кубики без скоринки Білий хліб гірського каньйону
- 1/4 склянки (1/2 палички) несолоного вершкового масла, розтопленого
- 1-3/4 склянки незбираного молока
- 1 склянка вершків для збивання
- 4 унції несолодкого шоколаду, подрібненого
- 1 склянка цукрового піску
- 4 великих яєчних жовтки
- Свіжозбиті вершки або ванільне морозиво (за бажанням)
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Вершкове масло 8x8x2-дюймової скляної форми для випічки.
- Помістіть кубики хліба у велику миску і полийте вершковим маслом, кидаючи до шару. Перекладіть хліб у підготовлену форму для запікання.
- У великій важкій каструлі на середньо сильному вогні доведіть молоко і вершки до кипіння. Зняти з вогню.
- Додайте шоколад до молочної суміші та збийте до однорідності та розтоплення.
- У середній мисці збийте цукор і жовтки для перемішування. Збийте шоколадну суміш у цукрову суміш.
- Залийте рідку суміш хлібом, помішуючи, щоб рідина рівномірно розподілилася. Накрийте пластиком і дайте постояти 1 годину (частина рідини не вбереться).
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Випікайте хлібний пудинг до тих пір, поки заварний крем не застигне, але центр трохи зсувається, коли страву струшують, приблизно 35 хвилин.
- Подавати теплим або кімнатної температури зі збитими вершками або морозивом, за бажанням.
t
t
t
t
t
t
t
t
Більш смачні рецепти вегетаріанських десертів!