Новий папір у Журнал сільськогосподарської та харчової хімії припускає, що чорний перець здатний боротися з жиром і може допомогти в лікуванні ожиріння. Але чи може ця загальна кухонна спеція дійсно допомогти вам збалансувати талію?
Новий папір у Журнал сільськогосподарської та харчової хімії припускає, що чорний перець здатний боротися з жиром і може допомогти в лікуванні ожиріння. Але чи може ця загальна кухонна спеція дійсно допомогти вам збалансувати талію?
Гостра їжа може активізувати ваш метаболізм
Це правда, що було доведено, що гострі спеції розпалюють метаболічні пожежі, але пожирають перець хабанеро та імбир корінь не є відповіддю на ваші проблеми зі схудненням - якщо ваше пряне споживання не збігається з тим, що ви споживаєте менше калорій, теж. Вплив гарячої їжі на обмін речовин помітний, але не чудодійний.
А як щодо чорного перцю?
Нещодавні дослідження чорного перцю та жиру в організмі дійсно показують, що пряність може зупинити організм від утворення нових жирових клітин. Очевидно, інгредієнт чорного перцю під назвою піперин є механізмом боротьби з жиром. Однак дослідження не є глибокими, оскільки вони були зроблені на клітинах (мишей), вирощених у чашці Петрі. Крім того, ефект був досягнутий тільки при рівні піперину, який був у 100 разів вищим, ніж будь -яка людина могла б розумно вживати.
Висновок зі спецій
Якщо ви любите спеції та тепло у своїх стравах, обов’язково приправте їх. Але не покладайтеся на гарячі продукти, щоб схуднути. Крім того, незважаючи на принади, наповнені прянощами, та їхні претензії бути чудодійними засобами для схуднення, ваш бюджет найкраще витратити на більш здорову їжу (свіжі продукти, цільні зерна, квасоля, горіхи та насіння) і на меншій кількості калорійних продуктів, позбавлених поживних речовин (оброблені страви, продукти з низьким вмістом клітковини та високий вміст цукру) частування).
Більше веганські новини можна використовувати!
