Різати цибулю, чесно кажучи, може бути болючим. Вони мають спосіб кочення та ковзання по обробній дошці, що може призвести до небезпечних ковзань ножа, і вони починають розвалюватися, як тільки ви врізаєте їх.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
На щастя, хтось придумав недороге та ефективне рішення - скористайтесь засобом для волосся!
Детальніше:20 простих способів випічки, які змусять будь -якого новачка відчути себе професіоналом
По суті, ви проколюєте верхівку цибулі довгими металевими зубцями чистого волосся (краще нового), і кірка тримає цибулю разом і направляє ваш ніж, коли ви робите рівномірні скибочки.
Це розумний хак, який також можна використовувати на інших продуктах. Б'юся об заклад, це особливо корисно для тих, хто має тенденцію ковзати, наприклад для помідорів. Але навіть з чимось на зразок шматочка сиру або багета цей трюк може допомогти вам зберегти всі ваші скибочки єдиними та Instagram ідеальним.
Детальніше:17 божевільних закусок для закусок з використанням консервованого печива
Тепер хтось пояснить мені, чому геній їжа хакер розрізав би їх бутерброд навпіл по горизонталі (див. 2:24 у відео), тому що це - все, про що я зараз можу думати.
До речі, побалуваний шеф -кухар продає а предмет подібної форми (з гострішими зубцями) менш ніж за 10 доларів. Не страшно, але металева зачіска для волосся коштує 4 долари на Amazon - ймовірно, менше у вашій місцевій аптеці.
![Балазений шеф -кухар нарізка цибулі](/f/469dc470b2fc555caad6c5447f59faef.png)
У будь -якому випадку, вам ніколи не доведеться турбуватися про те, що ваша цибуля знову розвалиться на вас, що значно спростить приготування смачних та поживних страв.
Детальніше:11 тофу -хаків, які роблять його найбільш універсальним інгредієнтом на вашій кухні