Цей здоровий та смачний смак займає відносно небагато роботи, і його буде добре їсти протягом багатьох років. Подавайте його на гамбургерах, в обгортках або як доповнення до свинини, яловичини або курки цілий рік.
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна
Зелений помідор смак
Розмір порції 6 склянок
Інгредієнти:
- 3-1/2 фунти зелених помідорів черрі, по четвертинках
- 3 цибулини, нарізані кубиками
- 1/4 склянки солі
- 1/2 столової ложки насіння гірчиці
- 1/2 столової ложки запашного перцю
- 1/2 столової ложки насіння селери
- 1/2 столової ложки зубчиків
- 1/2 столової ложки гірчичного порошку
- 1 столова ложка гороху чорного перцю
- 1/4 лимона, тонко нарізаного
- 1 червоний перець, порізаний насіння і тонко нарізаний
- 1 склянка коричневого цукру
- 1-1/2 склянки білого оцту
Напрямки:
- Покладіть помідори та цибулю на великий деко для випікання. Зверху посипте сіллю. Дайте постояти всю ніч.
- Наступного дня перекладіть овочі на друшляк і ретельно промийте під холодною водою.
- У великій каструлі змішайте спеції, цукор та оцет на середньому вогні. Довести до кипіння. Додайте помідори, цибулю, лимони та перець.
- Нехай вариться 45 хвилин, регулярно помішуючи і зішкрябаючи боки, щоб запобігти накопиченню.
- Негайно перекладіть гарячу суміш у теплі стерилізовані банки. Наповніть банки до країв і щільно закрийте їх гумовими рукавичками.
більше рецептів
Бутерброди зі свинини
Весняні ковтанки: ідеї коктейлів
Улюблені пікніки: салати
