Чи яли ви ячмінь останнім часом? Це горіхове жувальне зерно є недооціненим інгредієнтом, який можна смачно замінити на рис, подати як теплий або холодний салат і навіть використовувати як начинку для овочів. Ми любимо ячмінь і створили цей простий салат з ячменю, щоб ви також могли полюбити його.
Чи яли ви ячмінь останнім часом? Це горіхове жувальне зерно є недооціненим інгредієнтом, який можна смачно замінити на рис, подати як теплий або холодний салат і навіть використовувати як начинку для овочів. Ми любимо ячмінь і створили цей простий салат з ячменю, щоб ви також могли полюбити його.
Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню
Салат з ячменю "Песто"
Обслуговує 8
Інгредієнти:
-
t
- 2 склянки перловки
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки домашнє веганське песто
- 1 пінтара винограду або помідорів черрі, розрізаних навпіл
- Свіже листя базиліка для прикраси
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Доведіть велику каструлю води до кипіння. Додати ячмінь і сіль і варити, поки ячмінь не стане м’яким, приблизно 45 хвилин. Злийте і промийте ячмінь під холодною водою.
- Перекладіть ячмінь у велику миску і перемішайте з песто та помідорами.
- Подавати, прикрасивши свіжим листям базиліка.
t
t
Більш здорові рецепти веганських салатів!
