Незалежно від того, чи ви мудрець на кухні, чи любитель, як я, приготування їжі разом із вашою другою половинкою зміцнює ваші стосунки та змушує ваше нове місце відчувати себе як вдома.
Я перший визнаю, що я не Бетті Крокер. Насправді, мій кулінарний досвід до того, як я познайомився з Кенні, в основному полягав у тому, що я розігрівав пісні страви у своїй мікрохвильовій печі. Ой, винен!
Звичайно, я готував печиво з нарізками та випічкою для дітей, яких у минулому годував. І я спробував свої сили у приготуванні замороженої піци, але ніколи нічого, що насправді вимагало від мене використання рецепта - чи мого мозку, на той час.
Автор і її хлопець Кенні.
З іншого боку, Кенні - призначений шеф -кухар у нашому будинку. І під шеф-кухарем я маю на увазі, що ми в основному купуємо попередньо запаковані страви трейдера Джо, але він такий солодко кладе їх у духовку, каструлю чи що завгодно, додає спеції та готує нам їх.
Нещодавно я вирішив, що мені потрібно брати участь у цій акції (а також тому, що він більш -менш просив мене). Тож ми нещодавно разом приготували нашу першу домашню страву, яку я знайшов прямо з книги рецептів, придатної для дітей, яку мені подарувала моя мама минулого року. Так, очевидно, вона добре знає мої недоліки на кухні, ну! Цей досвід був дуже веселим, і тепер у мене нарешті є кілька чудових вказівок, які я можу передати вам, хлопці.
До речі, наші свинячі вирізки та домашнє яблучне пюре вийшли приголомшливими.
Порада № 1: Виберіть рецепт, який захопить обидва ваші смакові рецептори
Загалом, я трохи - гаразд, набагато - вибагливіший за Кенні. Він може практично їсти все, що завгодно, хоча у нього слабкий животик, як він це любить називати. Але будьте впевнені, оскільки обов’язково буде певна їжа, з якою ви і ваш мед зможете домовитися. Для початку, я настійно рекомендую перевірити Pinterest, щоб знайти натхнення для їжі. Якщо, як і я, ви новачок у цій кулінарній справі, інвестуйте у книгу рецептів, придатну для дітей (я зараз клянусь ними, серйозно!) або перейдіть в Інтернет і Google "швидкі та легкі страви". Ви гарантовано знайдете щось за допомогою одного з них методи.
Порада № 2: Спілкуйтеся, спілкуйтесь, спілкуйтесь
Це може звучати безглуздо, але якщо ви коли -небудь дивились Найкращий шеф -кухар або будь -яке інше кулінарне шоу, де учасники час від часу повинні працювати в командах, ви помітите, як Найкраще, як правило, найкраще спілкуються, а не ті, що знаходяться один у одного горла. Зберігайте спокій і розподіліть конкретні завдання перед тим, як почати готувати. Наприклад, хто подрібнить усі овочі? Чи він буде відповідати за одну страву, а ви - за іншу? Обговоріть це і не бійтеся просити один одного про допомогу.
Порада № 3: Будьте готові до компромісів
Подібно до спілкування, вам також потрібно бути готовим до компромісів. Я? Я прихильник гри за правилами, тому, коли справа доходить до кулінарії, я люблю слідувати рецепту, який я використовую слово в слово. Мій хлопець прямо протилежний. Він додасть випадкові речі, яких рецепт навіть не вимагає. І для нього кількість інгредієнтів - це лише пропозиції. Я мало не підкинув (не робіть цього!) На минулому тижні, коли він хотів додати ще часнику до нашого маринаду зі свинячої вирізки. Але потім я відкинув думку про те, що він використав лише півтори склянки яблучного сидру замість двох запропонованих. Гей, ви не можете перемогти їх усіх, а компроміс - це ключ до збереження миру та задоволення під час приготування їжі.
Порада № 4: роздайте компліменти
Немає нічого більш знеохочуючого, ніж применшення партнера на кухні. Залишайтеся позитивними, запропонуйте безліч похвал і дайте йому знати, чи його вирізки повністю сколихнули ваш світ (і переконайтесь, що він робить те саме!). Чим більше заохочення та компліментів ви дасте, тим веселіше ви будете готувати разом і тим більше захочете знову це зробити.
Більше рухайтеся з ним порадами
Переїзд до нього: прекрасна постільна білизна, достатньо мужня для вашого хлопця
Переїзд разом з ним: Як не втратити свою суєту над дрібницями
Переїзд до нього: Битва за розподіл домашніх справ
