Француженки відомі своєю красою та казковими рисами, але французька кухня надзвичайно багата. Тож як вони це роблять?
Дотримуйтесь цих порад, щоб харчуватися, як француженка, і все ж зустріти свою цілі схуднення.
Зробіть свою їжу подією
Гарненько накрийте стіл, запаліть свічки, використовуйте посуд і серветки з тканини. Зрозумійте, що їсти і їсти - це дві різні речі. Приділіть час вечері. Це зробить так, що ви захочете підтримати такий пишний досвід за допомогою домашньої страви, яка майже завжди здорова, ніж «швидша» їжа.
Повільніше
Витратьте час на смак страв - і компанії. Повільне харчування дасть вашому шлунку час сигналізувати про те, що ви насичені, запобігаючи переїдання.
Зробіть ковток за кожен укус
Це не тільки уповільнить вас (див. Номер два), але й заповнить ваш шлунок.
Вибирайте вино під час вечері, а не спиртне
Хороше вино пробуджує ваші смаки - і воно містить менше калорій, ніж лікер. Плюс до того, що дуже помірне вживання вина має величезну користь, на відміну від мартіні із сірого гусака.
Поводься в десертній каві
Крихітні ковтки невеликого еспресо або капучино - це ідеальний спосіб закінчити трапезу. Велика, солодка, сиропована суміш Starbucks, задушена у збитих вершках, просто подвоює ваші калорії під час трапези. Дотримуйтесь справжньої кави, і ваш раціон може дозволити собі навіть десерт!
Спробуй зараз
Почніть із цього чудового рецепту макаронів з книги, Француженки не вгодовуються: Секрет харчування для задоволення:
Папардель з весняними овочами
Подає 4
Інгредієнти
12 унцій папарделі (стрічки з макаронів - як широкий феттучін)
1 фунт. спаржа зелена
2 склянки свіжого горошку, очищеного від шкірки
2 столові ложки цибулі -шалоту, очищеної і подрібненої
1 склянка оливкової олії екстра незайманої
1 склянка підсмажених кедрових горіхів
1 склянка свіжотертого пармезану
1 склянка грубо нарізаної петрушки
Крупна морська сіль і свіжомелений перець
Напрямки
- Зріжте кінець спаржі і бланшуйте в підсоленій воді до готовності (приблизно 5 хвилин). Горох окремо бланшуйте близько 1 хвилини.
- У важкій каструлі обережно обсмажте цибулю -шалот в оливковій олії, поки він не почне золотитися. Додати горох і спаржу і варити кілька хвилин.
- Папардель відварити в окропі, злити і вилити в каструлю. Додати кедрові горіхи, пармезан і петрушку і приправити за смаком. Подавати негайно.
Отримати більш поради щодо схуднення тут!
