Серед літньої спеки ніхто не хоче готувати, не кажучи вже про те, щоб увімкнути духовку або плиту. Отже, ось кілька швидких і простих страв без приготування, які вгамують голод і збережуть прохолоду.
Поради щодо неприготування їжі
1. Приберіть холодильник/комору
Іноді найкращий спосіб створити безпроблемну їжу - це переглянути свій холодильник та комору та подивитися, що там було деякий час. У більшості людей є маса варення, желе, спредів та інших різноманітних приправ, які можна використовувати для бутербродів або салатів. Крім того, хліб, сир та обіднє м’ясо часто є основним продуктом харчування, а також свіжі овочі. Якщо у вас є будь-який із цих інгредієнтів, бутерброд або салат, насичений сиром, м’ясом та овочами,-це чудовий варіант без приготування страв.
2. Створіть smorgasboard
У спекотні дні влітку повноцінна їжа просто не здається привабливою, тому натомість пасіться на м’ясних, сирних, хлібних, масляних та ін. Ви можете швидко скласти лотки зі свіжими фруктами, овочами та іншими «вибагливими» продуктами, які вгамують ваш голод. Ви можете приготувати різноманітні домашні соуси та намазки, такі як хумус, оливкова тапенада або сметана з цибулі, щоб подавати їх з хлібом, лавашем чи чіпсами.
3. Готуйте супи
У спекотний день їсти суп може бути останнім, що спадає вам на думку, але охолоджені супи-це чудовий варіант без варіння. Багато холодних супів можна приготувати з томатного соку або овочевих пюре, а потім змішати зі свіжою зеленню та ложечкою сметани. Поданий з великим шматком хрусткого хліба завершує цю страву без приготування.
4. Страви з макаронів
Ви можете подумати, як я можу приготувати страву з макаронів без приготування? Ну, це можливо. Ви можете приготувати холодні салати з макаронних виробів з попередньо приготованою локшиною, яку можна знайти у багатьох продуктових магазинах. Перемішайте їх з подрібненим сиром, оливками та будь -якими іншими приправами, які у вас можуть бути під рукою, а потім полийте салатною заправкою або оливковою олією для швидкого та смачного салату з макаронів. Ви навіть можете додати консервований тунець, попередньо відварену курку, або розморозити заморожені попередньо приготовані креветки для додаткового білка.
5. Їжте залишки їжі
Залишки-ідеальний варіант обіду без приготування їжі. Багато смаків навіть краще подаються наступного дня при кімнатній температурі. Парміджана з баклажанів та піца - два моїх улюблених. Якщо у вас залишилася курка або стейк, викиньте їх на салат або в бутерброд, а залишки макаронів можна перетворити на смачний салат з макаронів (див. Вище).
