5 способів із залишками шинки - SheKnows

Перетворіть залишки різдвяної шинки на смачні страви на День боксу.

Після того, як подарунки були розкриті та родичі пішли додому, найбільше питання у вашому розумі - що робити із залишками шинки? Спробуйте ці п’ять чудових простих рецептів:

Пов’язана історія. Гарбузовий пиріг Джади де Лорентіс має секретний інгредієнт, який повністю підносить його аромат

Інгредієнти:

• Пісочне тісто, куплене в магазині
• 1 коричнева цибулина
• 1 зубчик часнику
• 3 яйця
• 1/2 склянки молока
• 1 склянка смачного сиру, подрібненого
• 1 склянка подрібненої залишки шинки
• 1/2 склянки подрібненої петрушки

Напрямки:

1. Вистеліть форму для пирога (знизу і з боків) шаром пісочного тіста. Проколіть все виделкою і поставте в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів Цельсія. Випікати до золотистого кольору, потім вийняти і дати охолонути. Увімкніть духовку до 180 градусів Цельсія.
2. Тим часом дрібно наріжте цибулю і обсмажте з часником на сковороді (з невеликою кількістю оливкової олії). Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути (щоб не перемішати яйця при змішуванні).
3. У мисці збийте яйця і молоко. Додайте цибулю і часник, сир, шинку і петрушку. Перелити в оболонку тіста і випікати в духовці 30-35 хвилин або до золотистого кольору зверху. Перед подачею дайте постояти п'ять хвилин.

Інгредієнти:

• Нарізаний хліб
• Нарізана залишками шинки
• Нарізаний помідор
• Нарізаний сир (від твердих до напівтвердих сортів, таких як смачний, чеддер, швейцарський тощо)
• Подрібнений зелений лук

Напрямки:

1. Розігрійте сковороду і збризніть олією.
2. Візьміть дві скибочки хліба з маслом з обох сторін. Зробіть бутерброд із шаром сиру, шинки та посипкою цибулі.
3. Обсмажте одну сторону бутерброда до золотистого кольору, потім переверніть і обсмажте іншу сторону.
4. Щоб приготувати декадентський тост, додайте скибочку з одного боку сендвіча на грилі і покладіть під решітку до розплавлення. Це створить додатковий шар смачного сиру зовні.

Інгредієнти:

• 1 склянка рису (одноденний рис також добре використовувати)
• 2 яйця
• 2 зубчики часнику
• 1/2 склянки нарізаної кубиками залишки шинки
• 1/2 склянки гороху
• 1/2 склянки нарізаної кубиками моркви
• 3 гілочки зеленої цибулі
• 1 столова ложка соєвого соусу

Напрямки:

1. Збийте і обсмажте яйця в одному листі (омлет). Яйце розкачати і нарізати стрічками.
2. Нагрійте вок з 1 столовою ложкою олії, обсмажте часник, а потім додайте всі інші інгредієнти. Обсмажуйте до розігрівання і подавайте до столу.

Інгредієнти:

• Яйця
• Нарізана залишками шинки
• Готові млинці
• Подрібнений сир
• Сіль і перець

Напрямки:

1. Смажте яйце на сонячному боці до тих пір, поки воно не досягне бажаного вами рівня готовності. Вийняти зі сковороди.
2. Помістіть заздалегідь підготовлений креп на сковорідку з середньою температурою, потім відкладіть скибочки шинки, яйце смажене і подрібнений сир з центру на одну сторону на крепі. Приправити сіллю і перцем.
3. Акуратно складіть половину крепу, щоб покрити яйце, шинку та сир (у формі півкола). Дайте нагрітися і подавайте.

Інгредієнти:

• 6-8 картоплин, тонко нарізаних
• 1 склянка шинки, нарізаної кубиками
• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
• 3 зубчики часнику
• 250 мілілітрів вершків
• 1 склянка тертого сиру

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм і збризніть всередину запіканки маслом.
2. Викладіть основу запіканки картоплею, перекриваючи краї.
3. Додайте шар нарізаної кубиками цибулі, шинки і трохи часнику. Додайте виток крему. Продовжуйте шарувати інгредієнти, потім влийте залишки вершків і зверху залийте запіканку сиром.
4. Накрийте блюдо фольгою і запікайте в духовці одну годину. Зніміть фольгу і запікайте ще 20 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане золотистим. Проколіть картоплю шпажкою або маленьким ножем, щоб картопля проварилася до кінця. Після закінчення вийміть і витримайте 10 хвилин перед подачею.

Ще чудові святкові рецепти

Ідеальний різдвяний пікнік
5 коктейлів на Різдво
3 різдвяні закуски, щоб вразити гостей

Залишити коментар