Це країна холодного пива, Тім-Тамса, м’ясних пирогів, риби та чіпсів, на додаток до всіх тих американських фаст-фудів, як Макдональдс та KFC-і тепер, Австралія насунувся проти Сполучених Штатів, якщо мова йде про кількість жителів із надмірною вагою або ожирінням.
Австралія не входить до списку 10 найжирніших країн, висунутих компанією Всесвітня організація охорони здоров'я- але це не так вже й далеко. Близько 60 відсотків дорослих австралійців страждають ожирінням, що поступається країні одразу за Сполученим Королівством, яке з 61 відсотком ожиріння рівень, зайняв 10 місце. США займають 3 місце з 66,7 відсотками, а Нова Зеландія посідає сьоме місце з 62,7 відсотками. Представники охорони здоров'я стурбовані тим, що Австралія незабаром з'явиться бути такою ж товстою, як Америка.
І насторожено ставитися до Штатів - це, мабуть, не погана ідея, оскільки подібні фактори розширюють талію в Австралії. Після Другої світової війни відбувся перехід від домашнього приготування та свіжих продуктів до обробленого мотлоху, який ви збираєте під час проїзду. У міських та приміських районах бурхливий спосіб життя залишає мало часу для приготування квадратної страви, а автомобілі означають, що менше людей ходить кудись. У сільських громадах Австралії важке сільське господарство було замінено машинами, які виконують цю роботу Ви, каже Ян Катерсон, директор Інституту ожиріння, харчування та харчування Університету Сіднея Вправа. З гендерних категорій, каже він, більше турбуються жінки.
«Цікаво, що австралійські жінки, зокрема, повнішають, ніж американки, - каже він.
Що стосується жінок у віці двадцяти-тридцяти років, то споживання алкоголю та їжа на ходу сприяють посиленню деррієрів та в’ялих шлунків. Але фактор материнства також грає роль - після одруження та дітей деякі жінки перестають бути такими ж активними, як колись, що змушує фунти поповзати, каже Катерсон.
"Ми сидимо за столами, надсилаємо електронні листи, їздимо на машинах, не виходимо з коридору, щоб поговорити з людьми",-пояснює він. «У соціальних виїздах мова йде про їжу. Ми повинні дізнатися, що для нас найкраще, але це важко зробити у суспільстві, де навколо є їжа ».
Епідемія ожиріння, здається, найбільше вражає більш сільські райони Австралії, де обидві статі приблизно на 5 відсотків товщі своїх міських колег. Елізабет "Лілі" Хіллз, тренер з життя, керівник майстерні та автор книги Посібник з любові до тіла та жіноча маніфеста, каже, що те саме в Сполучених Штатах.
«Демографічна група, яка найбільше бореться з ожирінням,-це люди з нижчими доходами, які купують більше фаст-фуду і більше дивляться телевізор»,-каже вона.
Економіка також не допомагає питанням, особливо емоційним людям. Хоча економіка Австралії не зазнала настільки жорстокого впливу, усвідомлення глобальної загрози фінансовій стабільності, можливо, змушує все більше австралійців з'їсти свої побоювання.
"Прогноз на майбутнє щодо того, що" може "трапитися з австралійською економікою, може породжувати ті ж тенденції до примусового харчування, що відбуваються з фактичним спадом економіки", - каже вона. «Розум не завжди розрізняє загрозу економічного спаду та фактичний економічний спад. У будь -якому випадку це створює внутрішній стан тривоги, що створює більш високий рівень компульсивного переїдання.
Діти - це також населення, на яке слід звернути увагу - в Австралії кожне четверте дитина страждає від надмірної ваги або ожиріння. Діти також витрачають гроші На 650 калорій менше ніж 50 років тому. Якщо ви хочете дізнатися, чому це відбувається з дітьми Австралії, зверніться до їх батьків, які також, ймовірно, мають проблеми з вагою.
«У дітей мало прикладів для наслідування, - каже Хіллз. «Зі зростанням рівня ожиріння серед дорослих діти швидко наслідують його приклад. Вони їдять ті ж продукти і живуть тим самим способом життя, який демонструють їхні батьки, налаштовуючись на все життя нав'язливого переїдання ».
БІЛЬШЕ ПОВ'ЯЗАНІ СТАТТІ
Профілактика дитячого ожиріння
Дитяче ожиріння: Допоможіть своїм дітям ht
Як розрахувати індекс маси тіла
