Основні веганські крепи - SheKnows

Млинці - одні з тих, здавалося б, елегантних сніданок страви, які ви замовляєте тільки в ресторанах. Однак, веган крепи дуже просто приготувати вдома в будь -який час, коли вам захочеться пригостити себе особливою подією веганський сніданок. Цей основний рецепт веганських крепів можна змінити відповідно до вашої начинки; додайте трохи цукру та екстракту ванілі, якщо вам хочеться солодких веганських крепів, або додайте щіпку сухої трави чи інших спецій для пікантних веганських начинок.
Млинці - одна з тих, здавалося б, елегантних страв на сніданок, які ви замовляєте тільки в ресторанах. Тим не менш, веганські крепи дуже просто приготувати вдома в будь -який час, коли вам захочеться пригостити себе веганським сніданком з особливого випадку. Цей основний рецепт веганських крепів можна змінити відповідно до вашої начинки; додайте трохи цукру та екстракту ванілі, якщо вам хочеться солодких веганських крепів, або додайте щіпку сухої трави чи інших спецій для пікантних веганських начинок.

Пов’язана історія. Трейдер Джо запускає два смачних вегетаріанських падіння у 2021 році

Основні веганські крепи

Від 8 до 9

Інгредієнти:

t
• 1/2 склянки кокосового молока або звичайного соєвого молока, а також, якщо потрібно, ще більше

t

• 2/3 склянки води

t

• 4 столові ложки розтопленого веганського маргарину

t

• 1 склянка білого цільнозернового борошна

t

• Щіпка солі

Напрямки:

t
1. У мисці для змішування з носиком збийте всі інгредієнти до утворення рідкого тіста для розливу. При необхідності додайте ще трохи молока, щоб отримати густу консистенцію.

t

2. Креповий кляр в холодильнику на 30 хвилин. Якщо тісто здається густим, коли ви дістаєте його з холодильника, додайте ще трохи молока. Поки охолоджуються млинці, приготуйте начинку.

t

3. Поставте каструлю з крепом або невелику антипригарну сковорідку на середньо сильний вогонь. Щедро розпиліть кулінарним спреєм.

t

4. У каструлю налийте стільки тіста, скільки потрібно, щоб покрити дно, обертаючи для рівномірного розподілу. Варіть 1 хвилину або просто до тих пір, поки тісто не схопиться. Переверніть креп і готуйте ще 30 секунд або поки обидві сторони злегка не підрум'яняться. Повторіть з залишком тіста.

t

5. Якщо ви відразу використовуєте млинці, тримайте їх у теплі до готовності до начинки. Якщо ви збираєтеся використовувати крепи пізніше або плануєте їх заморозити, дайте їм повністю охолонути і складіть їх пергаментом паперу між кожним крепом перед тим, як помістити його у великий поліетиленовий пакет, що закривається (використовуйте пластиковий пакет для морозильної камери, якщо замороження).

Смачна крепова ідея:Сирники з грушевого блюу

Більш веганські рецепти сніданку!