Їжа - це дуже динамічний досвід. Існують очевидні переваги та недоліки деяких продуктів харчування, але було показано, що деякі з них мають досить химерні побічні ефекти та історію, часто не мають нічого спільного з харчуванням.
Для багатьох з нас їжа - це більше, ніж потреба організму; це час насолоди та збирання з друзями та родиною. Зробіть свій вибір їжі ще веселішим, дізнавшись деякі цікаві факти про популярні продукти харчування.
1
Попередження: Може містити динаміт
Ми всі знаємо, що багато людей можуть мати серйозні алергічні реакції на арахіс. Однак їхня сила може бути виведена на абсолютно новий, в даному випадку, ядерний рівень. Очевидно, динаміт містить нітрогліцерин, виготовлений з гліцерину. Гліцерин є ключовим компонентом арахісової олії. Як ми робимо арахісове масло? Я думаю, ви бачите, куди я з цим іду. У тих, у кого алергія на арахіс, є ще одна причина уникати динаміту.
2
Мрії з яблучним соком
Багато людей клянуться, що якщо вони вживають яблучний сік пізно ввечері, то їм сняться надзвичайно яскраві, усвідомлені сни. Однак наука, яка стоїть за цим, трохи хитка. За даними WebMD, вживання будь -якої їжі пізно ввечері збільшить метаболізм і стимулює мозок до активізації, що спричинить за собою більш оживлені сни. Так чому ж яблучний сік? Цілком можливо, що феномен сновидіння з яблучним соком є лише втіленням ефекту плацебо.
3
Павутині лапки, покриті шоколадом
Адміністрація з питань харчових продуктів та медикаментів дозволяє певній кількості брутто трапитися з вашою їжею, перш ніж вони вважатимуть її небезпечною. Переробка продуктів є складною, і якби FDA була занадто суворою, занадто велика кількість їжі була б позначена як неприйнятна. На жаль, ці знання не роблять нашу їжу більш привабливою. Подейкують, що середній шоколад штанга містить приблизно вісім лапок павука. Остерігайтеся повзати Метеликів.
4
Найромантичніша риба в морі
Наука, що стоїть за цим, трохи більш зрозуміла. Відомо, що регулярне споживання устриць підвищує рівень дофаміну, що підвищує його лібідо як у чоловіків, так і у жінок. Доктор Ніколас Перріконе пояснює, що «устриці надзвичайно багаті цинком, необхідним для вироблення тестостерону підтримання здорової сперми ». Схоже, вечеря з морепродуктів на двох може бути більш романтичною, ніж передбачуваний.
5
Історія ківі
Хто не любить ківі? Він солодкий, маленький і поживний. Як не дивно, але в давнину велика частина цього фрукта була втрачена, тому що люди були відключені коричневим покривом. Теоретично людям знадобилися роки, щоб нарешті розкрити фрукт і відкрити його привабливий колір та смак. У ківі не тільки багато вітаміну Е, фолієвої кислоти та калію, але вони вчать нас ніколи не судити про книгу за її обкладинкою.
6
Червоне вино продовжує життя
Навчання обговорюється в Медичні новини сьогодні припускають, що вживання від двох до семи склянок вина на тиждень може зменшити ризик депресії та захистити від серцевих захворювань. Доведено, що червоне вино містить властивості проти старіння, захищає мозок від пошкоджень інсульту і навіть покращує роботу легенів. Хоча це чудова новина, важливо пам’ятати, що ці переваги діють лише при помірному споживанні вина.
7
Кокосова вода може протікати по вашим венам
Відомо, що кокосова вода чудово зволожує, але чи знали ви, що її колись використовували як плазму крові? У надзвичайній ситуації на Соломонових Островах лікар вирішив наповнити пацієнта кокосовою водою через нестачу внутрішньовенного фізіологічного розчину. Найбільш шокуюча частина? Це був успіх! Обґрунтуванням такого використання є те, що кокосова вода стерильна і оптимальний рН для використання в якості добавки до плазми крові. Однак слід зазначити, що склад електроліту в кокосовій воді перешкоджає його регулярному використанню.
Щодо їжі, то це набагато більше, ніж здається на перший погляд. Ніби їжа для початку не була цікавою, тепер ми всі можемо бути ще більш захопленими.
Детальніше про факти харчування
10 Шокує швидко факти про їжу
ПЛАН: Чи може здорова їжа бути шкідливою для вас?
Найкращі продукти для…
