Гарячі зернові фрукти та горіхи без глютену-SheKnows

Оскільки по країні стрімко падають температури, а снігу випадає велика кількість, миска з гарячими крупами, що париться, - це бажаний ранковий прийом їжі. Цей рецепт сніданку без глютену містить гречану крупу. Якщо ви ще не пробували їх, швидко перейдіть до основного відділу найближчого ринку натуральних продуктів і купіть готовий запас для холодної погоди.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Оскільки по країні стрімко падають температури, а снігу випадає велика кількість, миска з гарячими крупами, що париться, - це бажаний ранковий прийом їжі. Цей рецепт сніданку без глютену містить гречану крупу. Якщо ви ще не пробували їх, швидко перейдіть до основного відділу найближчого ринку натуральних продуктів і купіть готовий запас для холодної погоди.

Гарячі злаки без фруктів та горіхів (Подає 4)

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаної крупи

• 1/2 склянки сертифікованого вівса без глютену

• 1 яблуко, серцевина, подрібнена

• 2/3 склянки сушеної смородини

• 1/4 склянки дрібно нарізаного кристалізованого імбиру плюс ще для прикраси

• 1-1/2 чайної ложки меленої кориці

• 3 склянки води

• Щіпка солі

• 1/2 склянки нарізаного мигдалю

• 1 банан, нарізаний хрест -навхрест

• Немолочне молоко на ваш вибір

Напрямки:

1. Замочіть гречку та овес у воді на ніч, потім злийте і перекладіть у велику каструлю.
2. Додайте яблуко, смородину, імбир та корицю. Розмішайте воду і сіль і доведіть до кипіння на сильному вогні.
3. Зменшіть вогонь до середнього і кип'ятіть 15 хвилин або поки зерна не стануть м'якими.
4. Подавайте гарячу крупу, прикрашену мигдалем, скибочками банана, додатковим кристалізованим імбиром та молоком.

Більше веганських рецептів

Алжирський нут та цвітна капуста
Листя винограду, фаршировані рисом (Долмадес)
Глазурована зелена квасоля