На вулиці все ще може бути 90 градусів, але це не означає, що ми не можемо вдавати, що це осінь, мріяти про те, що листя опадає надворі і що для холоду достатньо холодно. І не будь -яке старе рагу, це неймовірно ароматне тушонка з курки та курки.
Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю
Після одного укусу ви швидко перетворитесь на рагу, навіть якщо їсте його в шортах і безрукавці. Це рагу легко приготувати і ідеально підходить для тих, хто зайнятий вихідними днями до школи. А коли з’явиться футбол, ваша сім’я буде просити цю тушонку в дні гри!
Рецепт тушкованого м’яса та курки
Обслуговує близько 8
Інгредієнти:
- 2 столові ложки вершкового масла
- 3 посилання bratwurst
- 1 (5 унцій) куряча грудка без шкіри без шкіри, повністю зварена і подрібнена
- 4 моркви, подрібнені
- 3 стебла селери, подрібнені
- 1 середня цибулина, нарізана скибочками
- 30 унцій курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 банка чорної квасолі (злити і промити)
- 1 банка великої північної квасолі (злити і промити)
- 4 листочки свіжого базиліка
- 1 столова ложка меленого червоного перцю
- Сіль і перець
- 1-1/2 склянки подрібненої капусти (за бажанням)
Напрямки:
- Нагрійте вершкове масло у великій голландській духовці на середньому вогні. Додати цибулю і варити до прозорості, приблизно 2 хвилини.
- Наріжте братвурст на шматочки розміром з укус. Додайте братвурст і варіть до рум’яності. Додати моркву і селеру і варити ще 2 хвилини.
- Влити курячий бульйон, чорну квасолю, північну квасолю, базилік, червоний перець, сіль, курку, перець і капусту. Доведіть суміш до швидкого закипання, а потім зменшіть вогонь до мінімуму.
- Дайте суміші кипіти близько 20 хвилин або до повної готовності та аромату.
Більш рецепти м’ясного рагу
Ситні, корисні рецепти чилі
Рецепт яловичини Бургіньйон
Рецепт ситного яловичого рагу
