Чудо з одним горщиком: сирна ковбаса і сковорідка з рису для швидкого приготування вечері-SheKnows

instagram viewer

Коли життя стає зайнятим, вечеря повинна бути швидкою, смачною і легкою для збору. Введіть італійську ковбасу та сковорідку з рису.

Джада Де Лорентіс у рожевій сукні;
Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділився макаронами з однорідного горщика без кипіння, які ідеально підходять для насичених тиждень
Сирна сосиска та сковорідка з рису
Зображення: Terese Condella/Sheknows

Я взяв нарізані італійські ковбаски і підсмажив їх у сковорідці з цибулею, помідорами та свіжими зубчиками часнику. Після того, як ковбаса вийшла приємною і коричневою, я додала негайний коричневий рис разом з курячим бульйоном, щоб варити, поки рідина не звариться. І не забудьте про сир чеддер. Мені подобається, як сир плавиться у рис та ковбасу, що робить страву такою заспокійливою.

Ця вечеря збирається так легко, що ви захочете додати її до свого щотижневого плану харчування.

Рецепт однотонної сирної італійської ковбаси та рису з помідорами

Ця легка вечеря в одному горщику поєднує в собі коричневий рис, італійську ковбасу, свіжі помідори та подрібнений сир чеддер. Якщо у вас немає коричневого рису, ви можете поміняти його на кіноа або навіть використовувати звичайний білий рис.

Обслуговує 4-6

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 30 хвилин | Загальний час: 40 хвилин

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 посилання Італійська ковбаса, нарізана
  • 1/2 склянки нарізаної кубиками солодкої цибулі
  • 1 склянка половинки помідорів черрі
  • 2 зубчики часнику
  • 1-1/4 склянки швидкого коричневого рису
  • 2 склянки курячого бульйону
  • Сіль і перець - за смаком
  • 1/2 склянки тертого сиру чеддер
  • 1 невелика жменька свіжої нарізаної петрушки для прикраси

Напрямки:

  1. Нагрійте чавунну сковорідку (або антипригарну сковороду) на середньо сильному вогні.
  2. Додайте оливкову олію, нарізану ковбасу, нарізану кубиками цибулю і помідори. Варіть 4-5 хвилин або поки цибуля не стане напівпрозорою, а ковбаса не почне підрум’янюватися.
  3. Додайте часник і варіть ще 3-5 хвилин, поки часник не почне підрум'янюватися і стане ароматним.
  4. Додайте розчинний бурий рис та овочевий бульйон. Швидко довести до кипіння, потім зменшити вогонь до середнього. Накрийте кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин або поки бульйон не вбереться в рис.
  5. Розмішайте сир з рисом і ковбасою, поки він не розтане. Прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою і подавайте теплим.
Чудо з одним горщиком

Більше одноразового харчування

Пиріг зі сковородою з тортильї в одному горщику
Рігатоні в одному горщику з куркою, беконом та грибами
Лазанья з сковорідки в одному горщику за 35 хвилин