Справжній мексиканський рецепт гуакамоле - SheKnows

instagram viewer

Гуакамоле, мексиканське частування з авокадо, яке теж буває веган є одним із основних елементів преміальних провалів чіпів. Мені як завзятому прихильнику веганських закусок, мені дуже соромно, що я не спробував зробити гуакамоле з нуля.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Я сподіваюся змінити це за допомогою наступного рецепта.
Гуакамоле, мексиканське частування з авокадо, яке також буває веганським, є одним з основних продуктів для приготування чіпів преміум -класу. Мені як завзятому прихильнику веганських закусок, мені дуже соромно, що я не спробував зробити гуакамоле з нуля.

Я сподіваюся змінити це наступним рецепт.

Інгредієнти

    t
  • 1/2 невеликої білої цибулі
  • t

  • 2 свіжих перцю халапеньо
  • t

  • 1 середньостиглий помідор
  • t

  • 3 середньостиглих авокадо Хас
  • t

  • 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
  • t

  • 1 столова ложка свіжого соку лайма
  • t

  • Сіль за смаком
  • t

  • Гілочки свіжої кінзи для прикраси

Напрямки

    t
  1. За допомогою ручної тертки натріть цибулю, перець і помідор у миску середнього розміру, використовуючи саму грубу сторону для різання.
  2. t

  3. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточки і ложкою витягніть м’якоть у миску з цибульною сумішшю.
  4. t

  5. Використовуйте велику виделку, щоб розім’яти інгредієнти разом до однорідності, але все одно грудкувати.
  6. t

  7. Додайте кінзу, сік лайма і кілька щіпок солі і перемішайте до однорідності.
  8. t

  9. Прикрасьте свіжими гілочками кінзи і негайно подавайте до столу.