Здивуйте гостей різдвяної вечері солодко-солоним журавлинним чатні замість звичайного журавлинного соусу з банки.Здивуйте гостей різдвяної вечері солодко-солоним журавлинним чатні замість звичайного журавлинного соусу з банки.
![Різдвяний журавлинний чатні](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню
Різдвяний журавлинний чатні
Обслуговує 8
Інгредієнти:
-
t
- 6 склянок свіжої журавлини
- 2 халапеньо, насіння, подрібнені
- 1-1/2 склянки цукрового піску
- 1 склянка свіжовичавленого апельсинового соку
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 1 склянка золотистого родзинок
- 1/2 склянки нарізаного мигдалю
- 12 сушених фініків, подрібнених
- 1 склянка дрібно нарізаного імбиру, кристалізованого
- 1 склянка сидного оцту
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка сухої гірчиці
Напрямки:
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- Помістіть усі інгредієнти в каструлю для потужного нагрівання на середньо сильному вогні і, часто помішуючи, доведіть до кипіння.
- Варіть, часто помішуючи, поки ягоди не спливуть і суміш трохи не загусне, приблизно 5-10 хвилин.
- На цьому етапі ви можете консервувати чатні в стерилізованих банках для мулярів методом кип'ятіння, а можете дати повністю охолонути і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 1 місяця.
t
t
Більш смачний веганські святкові рецепти!