Кростіні - це ідеальні закуски для закусок, закусок або навіть легких страв. Ці кростіні з авокадо, лосося та яєць швидко з’єднуються, але не відчувають нестачі смаку.
Задоволення розміром з укус
Кростіні - це ідеальні закуски для закусок, закусок або навіть легких страв. Ці кростіні з авокадо, лосося та яєць швидко з’єднуються, але не відчувають нестачі смаку.
Бувають моменти, коли нам не вистачає часу, і все, що ми можемо впоратися, - це зробити щось швидко та легко. Але «швидка» їжа не повинна бути нездоровою. Ця страва з кростіні може служити ситною закускою або легкою вечерею, і це набагато здоровіше, ніж потрапити на диск.
Рецепт кростіні з авокадо, лосося та яєць
Урожайність 4
Інгредієнти:
- 1 авокадо, очищений і нарізаний кубиками
- 3-1/2 унції копченого лосося, нарізаного соломкою
- 2 яйця
- 1-1/2 унції молока
- Зелений лук, дрібно нарізаний
- Оливкова олія екстра-незаймана
- Сіль
- 1/2 лимона
- 4 скибочки багета (або іншого хліба)
Напрямки:
- Обсмажте скибочки хліба на сковорідці або в тостері.
- У мисці збийте яйця з дрібкою солі та молоком.
- Налийте в сковороду крапельку оливкової олії екстра-незайманого. У гарячому вигляді приготувати яєчну суміш. Вимкніть вогонь, коли яйця ще трохи просочилися.
- Покладіть яєчню на хліб, зверху наріжте кубиками авокадо і 1-2 скибочками лосося. Видавіть лимонний сік поверх лосося. Посипати подрібненим цибулею.
Більше щоденного смаку
Курячий салат з каррі
Пряний стейк зі спідниці на грилі з тайським соусом червоного чилі
Печиво з зефіру з шоколадною стружкою з кукурудзяної пластівця
