Потрібна швидка та легка закуска на коктейль? Цей пряний смажений червоний перець і соус з фети збираються поспіхом, але на смак такий, як на його приготування пішов цілий день.
Пов’язана історія. Пиріг з ревенем з яблук-це сучасний твіст класичного рецепту
Опускання ударом
Потрібна швидка та легка закуска на коктейль? Цей пряний смажений червоний перець і соус з фети збираються поспіхом, але на смак такий, як на його приготування пішов цілий день.
Тримайте під рукою обсмажений червоний перець у банках, щоб ви могли швидко збити цей рецепт.
Рецепт смаженого червоного перцю і фети
Адаптовано з Відродження Греції: приготування на все життя
Подає 4
Інгредієнти:
- 3 столові ложки оливкової олії
- 4 зубчики часнику, подрібнений
- 1/4 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю, плюс додатково для прикраси
- 3-4 смажених червоних болгарських перцю, стебло, насіння і очищені
- 8 унцій сиру фета, подрібнений
Напрямки:
- У невеликій каструлі розігрійте оливкову олію на середньо сильному вогні. Відваріть часник до легкої рум’яності. Додайте пластівці червоного перцю і перемішайте до з’єднання. Зніміть каструлю з вогню.
- У кухонному комбайні змішайте смажений червоний перець, суміш часнику та оливкової олії та майже всю фету (за бажанням залиште трохи для прикраси). Обробляйте до повного пюре.
- Перекласти занурення в невелику миску і за бажанням посипати зарезервованою фетою і подрібненими пластівцями червоного перцю. Подавати з чіпсами або крекерами.
Більше щоденного смаку
Вершковий білий занурення кесо
Заливка з бекону Халапеньо
Томатний хумус, обсмажений у трюфелях
