Цього року канадці отримали неприємний різдвяний подарунок - новина про те, що їхні рахунки за продукти скоро зростуть.
Їжа ціни є очікується підйом на 4 % по всій країні, згідно з прогнозами Інституту продовольства при Університеті elвельфа. І це - вішалка на торті для багатьох канадців, оскільки споживачі та продуктові магазини вже мали справу з підвищенням цін у 2015 році у святковий сезон.
Детальніше:8Суперпродукти, які не витрачають ваш бюджет
Які продукти будуть найдорожчими?
Якщо ви любитель м’яса, можливо, вам захочеться сісти, адже м’ясо подорожчає на 4,5 %. А вегани, тримайте ці самовдоволені посмішки: очікується, що ціна на фрукти та горіхи зросте на таку ж суму також, в той час як овочі могли подорожчати на 4 відсотки, а ціна зерна може піднятися на 2 за цент.
А якщо ви любите рибу? Очікуйте зростання цін до 3 %. Любителям молока та яєць зійти трохи легше, але все ж слід підготуватися до збільшення ціни на 2 відсотки. Це підвищення цін відобразиться на меню ресторанів, тому харчування на вулиці також може подорожчати на 3,5 %.
Комусь із вас це може здатися арахісом, але зростання цін додається. Очікується, що в 2016 році середня сім’я витратить на закупівлю продуктів харчування ще 345 доларів, що не є вітальною новиною для канадців з бюджетом.
Детальніше:Дослідження показало, що середземноморська дієта, природно, бореться з депресією
Чому це відбувається?
Інститут харчових продуктів звинувачує такі фактори, як вплив Ель -Ніньо на наш клімат, накопичення канадського долара та зміни споживчі тенденції, такі як підвищена увага до добробуту тварин та попит на прозорість продуктів харчування постачальниками.
Що мають сказати канадці?
Ціни на продукти харчування в 2015 році вже піднялися на 4 відсотки, тому багато канадців вже відчувають вплив на свої гаманці.
"Це божевілля. Вже 30 років я займаюся бізнесом. Я ніколи не бачив таких цін ", - каже власник продуктового магазину Квебеку Джавед Ікбал Шейк розповів сказав CBC нещодавно. Він сказав, що хоча в минулому році він продав головку цвітної капусти за менше ніж 2 долари, нещодавно йому довелося підняти ціну до 8 доларів, що абсолютно горіх. Він зазначає, що багато споживачів не зацікавлені платити вищі ціни і вирішують обійтися без своїх звичних продуктів: «Салат Айсберг коштує 70 доларів за коробку. Зазвичай це 28 доларів за коробку... Є охочі платити, але більшість - ні. Вони кажуть: «Забудь».
Менеджер продуктового магазину Вінніпег Едвард Кантор висловив подібну стурбованість: «Брокколі зараз погана. Це майже перевищує позначку в 3 долари ", - сказав він Новини світу. Кантор каже, що ціни на продукти харчування "різко" зросли для його магазину.
А покупцям Нової Шотландії довелося зіткнутися з додатковим збільшенням рахунків за продукти через погоду. Ті, хто нещодавно робив покупки в супермаркеті в районі Галіфакса, можливо, навіть помітили знак, що намагається пояснити подорожчання.
"Через проблеми з погодою у зростаючих регіонах, а також вплив обміну на США", прочитайте знак, «Ми, на жаль, відчуваємо значно вищі, ніж звичайні, витрати та дефіцит пропозиції».
Тож якщо ви підкреслюєте цей святковий сезон, можливо, настав час проявити творчість на кухні. Ціна на морепродукти може зростати, але кого це хвилює, коли ви зможете обміняти ці суші на апетитні спаму -мусубі. Десь завжди є срібна підкладка, правда?
Смажений спам -мусубі на обід @dakitchenmaui#omnomnom#спаммусубі#Maui#Гаваїhttps://t.co/QGE71h2skgpic.twitter.com/NlATpTbOvg
- Мейган (@megzzz) 20 грудня 2015 року
Детальніше:Як добре приготувати за бюджет
