Шукаєте спосіб привнести смак у свій м’ясний понеділок? Ми використовували гігантські капелюшки грибів і наповнювали їх гострим козячим сиром та свіжим авокадо. Вам сподобається це легке літнє блюдо!
Ранок може бути напруженим. Навіть якщо вам здається, що немає часу їсти, ви завжди повинні сісти, щоб поснідати здоровим сніданком. Це не повинно бути складним, і для його приготування не потрібно багато годин. Це також не обов’язково повинні бути тільки крупи або тости. Цей простий грибний ковпачок, фарширований пюре з авокадо та увінчаний козячим сиром, приголомшить ваш ранок!
Гриби Портобелло, фаршировані козячим сиром та авокадо
Урожайність 4 кришки
Інгредієнти:
- 4 великі капелюшки грибів портобелло
- Оливкова олія
- 1 великий авокадо, стиглий
- Кошерна сіль і перець - за смаком
- 6 унцій козячого сиру
Напрямки:
- Гриби очистити і натерти шкіру оливковою олією. Обсмажте на сильному вогні близько 5 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
- Вийміть з духовки і дайте відпочити, поки ви готуєте авокадо.
- Авокадо розрізати навпіл, видалити насіння і вийняти м’якоть. Розімніть виделкою і рясно приправте кошерною сіллю та перцем.
- Розподіліть суміш авокадо порівну між чотирма грибними капелюшками.
- Розкришити козячий сир зверху суміші з авокадо і насолоджуйтесь.
Більше рецептів авокадо
Рецепт полуничного салату з авокадо
Рецепт фаршированого та запеченого авокадо
Рецепт шпинату, козячого сиру та сиру на грилі з авокадо