Ви один із понад 100 мільйонів американців з високим рівнем холестерину і прагнете знизити його за допомогою дієти? Безумовно, є продукти, яких слід уникати, особливо смажені та продукти з високим вмістом транс -або насичених жирів, але є також багато продуктів, які можуть змінити ваш холестерин на краще. Ось 10 дієтичних порад для зниження холестерину.
1. Заповніть далі
корисні продукти
Наступного разу, коли ваш полуденний голод буде бурчати, випийте смачний бутерброд з цільнозернового хліба з трохи нежирної індички та великою кількістю свіжої овочі (потримайте майонез). Пропустіть хот -доги, болонью та салямі;
м'ясо, високо оброблене, наповнене жиром і холестерином.
2. Порибалити
Пориньте в рибу з високим вмістом корисних для серця омега-3. Риба, як лосось, тунець і скумбрія - чудовий улов. (Якщо ви не любите рибу, ви можете отримати омега-3 з насіння льону та насіння льону
олія.)
3. Побічні кроки транс-жирів
Транс -жири не тільки підвищують «поганий для вас» холестерин ЛПНЩ, вони також можуть знизити рівень «хорошого для вас» холестерину ЛПВЩ. Тримайтеся подалі від таких продуктів, як маргарин,
скорочення та оброблені харчові продукти, що містять частково гідровану соєву олію (трансжири також зазначені на етикетках харчових продуктів упакованих продуктів).
4. Погриз горіхи
Волоські горіхи, мигдаль, фісташки, кешью та пекан можуть мати багато жиру, але жир ненасичений і вважається здоровим для серця.
5. Обмежте кількість десертів
Замість того, щоб тягнутися до найбагатшого, найдекадентнішого десерту, перейдіть до більш здорового з меншим вмістом жиру та меншою кількістю калорій. Вибирайте ангельський харчовий торт та фрукти, фруктові коктейлі, крекери Грем, Jell-O,
знежирений йогурт або легке морозиво.
6. Волокно вгору
Клітковина - суперзірка, коли справа доходить до зниження холестерину. Зробіть цілі зерна, цільнозерновий хліб, зернові з високим вмістом клітковини, вівсянку, фрукти, овочі та квасоля основою свого раціону. (І коли
вибираючи упаковані продукти, шукайте етикетку з написом "може допомогти знизити рівень холестерину").
7. Обсмажити, запекти або приготувати на грилі
Такі способи приготування, як смаження, смаження та приготування на грилі, можуть допомогти зменшити споживання жиру, коли мова йде про м’ясо. Замість того, щоб дозволяти м’ясу сидіти в жирному соусі або власному жирі, ці способи приготування
дозволяють деякій частині жиру стікати. Ще один здоровий для серця крок-це вибирати більш м’які шматки м’яса ще до початку приготування.
8. Зробіть кращий салат
Салати, природно, корисні для здоров’я серця і зниження холестерину-якщо вони перекинуті в здорову для серця заправку і не завантажені шматочками бекону та смаженими грінками.
Приготуйте свій салат із щедрістю свіжих овочів та фруктів для смачної дози клітковини. Потім відкиньте магазинну заправку для салату (багато з них багаті насиченими або транс-жирами) і зробіть свій
володіти, збиваючи оливкову олію екстра незайманої, трави та оцет або сік лимона.
9. Переборщіть з фруктами та овочами
Фрукти та овочі не містять холестерину, низькокалорійні, забезпечують чудовий набір смаків та текстур, а також багаті клітковиною та антиоксидантами. Прагніть 5-10 порцій на день і
їжте широкий асортимент для отримання найкращого спектру корисних поживних речовин.
10. Забудьте про швидке харчування
Окрім жирних гамбургерів, відмовтеся від картоплі фрі та будь -яких інших продуктів, приготованих у фритюрі. Продукти швидкого харчування зазвичай містять багато насичених і транс -жирів, калорій і натрію
які шкідливі для серця.
Більше корисних для серця способів зниження рівня холестерину
- Як рослинні стерини зміцнюють ваше серце
- 7 Фактори ризику серцево -судинних захворювань, які можна запобігти
- Десять кроків доктора Ознера, щоб уникнути серцевих захворювань
