Такі зірки, як Алісія Сільверстоун, Бетенні Френкель та Гвінет Пелтроу, усі подають своїм дітям м’ясні дієти. Але перед тим, як стрибати на голлівудський простір, медичні працівники закликають батьків добре подумати, що мали б їсти маленькі діти. Ось кілька корисних порад, які слід врахувати перед тим, як почати їсти свою дитину без м’яса.
Схоже, що кількість вегетаріанців у цій країні зростає невдовзі. Нещодавня увага приділяється здоровій дієті в поєднанні з більшою кількістю голівудських типів без м’яса та модним овочем ресторани, що розпорошують Нью -Йорк і за його межами, роблять вегетаріанство таким же повсюдним, як і традиційне Стейк-хаус.
Опитування 2005 року, проведене незалежною фірмою з вивчення ринку, показало, що 3 відсотки американців у віці від 8 до 18 років - вегетаріанці, що на 1 відсоток більше, ніж у попередньому опитуванні. США сьогодні. Але в наш час діти також переходять на вегетаріанство. Перш ніж ваша дитина залишиться без м’яса, розгляньте наведені нижче поради, щоб переконатися, що ваша молода овоч має належні поживні речовини.
Немовлята і малюки вкрай потребують заліза
Немовлята починають втрачати запаси заліза приблизно у шестимісячному віці, і більшість педіатрів рекомендуватимуть це тоді, коли в їх раціон буде включена м’ясна порція або крупи. Залізо є важливим дієтичним мінералом, необхідним для різних функцій організму, включаючи транспортування кисню в крові, щоденну енергію та розвиток мозку.
Немовлята та маленькі діти мають підвищений ризик розвитку залізодефіцитної анемії, якщо вони не отримують збалансованого харчування. Велика кількість м’ясних продуктів відмінно впливає на рівень заліза дитини. Деякі включають зернові, збагачені залізом, брокколі, горох, абрикоси, груші та шпинат. Поговоріть зі своїм педіатром про рівень, який може знадобитися вашій дитині, якщо вона не їсть м’яса.
Чи робить вегетаріанська дієта здоровішою для моєї дитини?
Існують деякі докази того, що діти, які дотримуються дієти без м’яса, мають менший ризик захворювання, діабету, надмірного збільшення ваги та раку в подальшому житті. Але вегетаріанці повинні бути більш суворими щодо отримання необхідних поживних речовин і білків з рослин.
«Вегетаріанська дієта чудово підходить для здоров'я, якщо ви дотримуєтесь загальних правил збалансованого харчування і переконайтеся, що ви отримуєте поживні речовини з овочів, яких ви втрачаєте, відмовляючись від тваринної їжі », - йдеться у повідомленні веб -сайт Запитайте у доктора Сірса.
Дітям потрібні жири
Маленькі діти потребують жирів для розвитку мієлінізації аксонів нервових клітин - довгих воскових проводів, які з'єднують нейрони в мозку. Багато лікарів рекомендуватимуть немовлятам, коли вони досягнуть 12 місяців, з’їсти незбиране коров’яче молоко або цілі йогурти, щоб сприяти цьому розвитку. Існує певна стурбованість тим, що діти -вегетаріанці можуть не отримувати достатньої кількості жиру у своєму раціоні, як ті, хто їсть м’ясо. Але, як і всі інші проблеми харчування щодо дітей -вегетаріанців, поки батьки стежать за цими факторами, дієта без м’яса може бути такою ж здоровою, якщо не більше.
Детальніше про здорове харчування для немовлят та малюків
Початок твердих тіл: Найздоровіший спосіб годувати свого малюка
Чи безпечні дитячі суміші?
Здорове харчування для малюків
