Потрібен швидкий, веселий обід або вечеря для вашого малюка? Тримайте кілька приготовленої червоної картоплі та сиру в холодильнику і поставте ці міні -піци на стіл за лічені хвилини.
Міні -піца з червоною картоплею
Подає 2
Інгредієнти:
- 1 велика червона картопля, запечена до готовності, охолоджена*
- 1/3 склянки в’ялених помідорів, упакованих в оливкову олію, злити, подрібнити
- 1/4 склянки подрібнених оливок
- 1 столова ложка подрібненого базиліка
- 2/3 склянки тертого веганського сиру
Напрямки:
1. Встановіть духовку на жаровню і змастіть невеликим деко.
2. Наріжте картоплю поперечно на 1/4-дюймові скибочки і покладіть на деко.
3. Зверху додайте в’ялені помідори, оливки, базилік та сир.
4. Поставте деко на середню та нижню решітку духовки.
5. Обсмажте, поки сир не розплавиться і скибочки картоплі не нагріються.
6. Подавати гарячим.
*Примітка кухаря: Запечену або запечену в мікрохвильовій печі цілу червону картоплю, яка зберігається в холодильнику на ніч, легше нарізати скибочками, не розсипаючись.
Смачніше веганські рецепти!
Домашні пряні шашлики із сейтану на грилі
Веганський бейтон шиітаке
Веганські фарбові «крабові» тістечка
