У сезон лимони Мейєра дещо відрізняються від звичайних лимонів, вони мають їстівну шкірку та солодший смак. Ці солодкі терпкі цитрусові ідеально підходять для десертів, начинки для курки або для приготування простого солодкого лимонаду Мейєра. Ось 20 найкращих видів використання лимонів Мейєра та кілька Мейєра рецепти з лимоном.
Пов’язана історія. Кавовий торт Марти Стюарт має цитрусовий відтінок, який ідеально підходить для весни
Топ 20 видів використання лимонів Мейєра
Лимони Мейера мають майже необмежене використання. У будь -якому випадку ними можна насолоджуватися звичайним лимоном, але оскільки вони трохи солодші, а цедра тонша і ніжніша, у них є ще більше кулінарних застосувань. Спробуйте такі:
- Додати Мейера лимонного соку до різотто і зверху цедру.
- Зробити бутерброди з шарами тонко нарізаного лимона Мейера, копченого лосося та кропу з легким намазком вершкового сиру.
- Для приготування видавіть лимони Лимонад Мейера.
- Випікати а Лимонний торт Мейєра заправлений лимонним морозивом Мейєр.
- Використовуйте лимонний сік Мейера в таких соусах, як айолі, домашній майонез або голандез.
- Зробити вінегрет з оливковою олією та лимонним соком Мейєра та цедрою для салату з макаронів, салат з зеленого салату або легкий літній салат.
- Наполягати оливкова олія з лимонним соком Мейера і використовувати для занурення хліба.
- Помістіть тонко скибочки лимона Мейера під шкіркою курячих грудок і запекти в духовці.
- Зробити Лимонний мартіні Мейєр або зробіть свій власний домашня настояна горілка
- Зробити Мейєр лимонний пиріг безе.
- Шоколадний лимонний пудинг Мейєр це приголомшливе частування.
- Стиснути Лимонний сік Мейера над рибою після того, як він буде приготовлений, щоб проявити аромат.
- Готуйте а Качка а -ля -лимон замість качки а -ля апельсин.
- Додати Цедра лимона Мейера до тапнад і намазувати на хліб або сухарі.
- Смажені овочі в оливковій олії і скропити лимонним соком Мейера безпосередньо перед подачею.
- Додайте посипку Лимонний сік Мейера до гарячого шоколаду або теплого чаю.
- Цукерка цедри лимона Мейера і жуйте їх, коли вам знадобиться солодощі та освіжувач дихання.
- Решітка Цедра лимона Мейера над вершковою пастою таке блюдо, як Феттучіні Альфредо.
- Смажене картопля з товстими часточками лимона Мейера зверху.
- Підготуйте а Лимонний торт з лимоном Мейєра або чізкейк з рикотти з лимоном Мейєр.
