Цей швидкий хумус з чорної квасолі збирається за лічені хвилини, але на смак такий, як на його приготування пішов цілий день.
Купайтеся!
Цей швидкий хумус з чорної квасолі збирається за лічені хвилини, але на смак такий, як на його приготування пішов цілий день.
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна
Змініть речі, використовуючи чорну квасолю для приготування хумусу. Цей ароматний соус стане ідеальним доповненням до вегетаріанського блюда.
Рецепт хумусу з чорної квасолі
Урожайність 1-1/2 склянки
Інгредієнти:
- 1 (15 унцій) банки чорної квасолі, промити і процідити
- 2 зелені цибулини
- 1/4 склянки кінзи
- 1 столова ложка тахіні
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка соку лайма
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка соусу Шрірача
- 1/4 чайної ложки солі
- Шматочок подрібнених пластівців червоного перцю
- 2 столові ложки оливкової олії, а також більше, якщо потрібно
Напрямки:
- З’єднайте квасоля, зелена цибуля, кінза, тахіні, часник, сік лайма, кмин, шрірача, сіль і пластівці червоного перцю в кухонному комбайні. Зробіть кілька ударів для з’єднання інгредієнтів.
- Додайте оливкову олію і обробіть до однорідності. Додайте ще оливкової олії, щоб досягти бажаної консистенції.
- Подавайте з овочами або чіпсами з лаваша.
Більше щоденного смаку
Курячий салат з каррі
Картопля фрі з баклажанів, запечена в духовці
Салат з цвітної капусти
