Дієта - погане слово. Ми не повинні позбавляти себе. Не відмовляйте собі у тому, що ви любите, якщо це робить вас щасливими. Ну, я люблю хліб. І цукор. І вершкове масло. Не забудьте про хліб з вершкове масло. І буріто з квасолі з додатковим сиром. І піца, боже мій, вся піца. Проте я відмовляю собі у всьому цьому і більше протягом 30 днів.
Минулого року я кинув виклик собі 30 днів без зерна, просто спробувати. Я хотів змінити свої харчові звички, щоб мій раціон містив більше, ніж крупи на сніданок, піцу на обід, макарони на вечерю та печиво на десерт. І це допомогло. Це дійсно, дуже допомогло. Мені подобалося бувати на кухні, знаходити нові способи виготовлення старих речей і насправді планувати триразове харчування, сповнене поживних речовин, жирів та білків. Я прокидався вранці, щоб приготувати сніданок і починати свій день для себе, а не для чоловіка. Почувалося добре.
Детальніше: Осляче молоко може стати наступним суперпродуктом, над яким варто одержитися
Тож цього року, коли мій двоюрідний брат згадав про проведення раунду Whole30 (дієта Палео на стероїдах), я вирішив, що мені пора спробувати це. Ні зерна. Без цукру. Ніяких бобових. Без вина (тьфу). Без молочних продуктів. Ніякого підробки. Навіть не готуйте хліб з альтернативних борошна. Я занепав, подумав я. Це буде добре. Це дасть мені на чому зосередитись. Плюс я один раз усунув зерно. Наскільки це може бути важко? Спойлер: Жорсткий, як пекло матері. Минулого понеділка вранці я відчув емоційний зрив о шостій ранку через думки про пампушки. Це добре; Я впорався. Я зробив кілька яєць, і життя було гарне. Жага зникла. Один пункт для мене.
Я хочу пояснити одну річ. Мій намір - не схуднути; дієти - це не завжди отримання пляжного тіла. Тим не менш, скажіть слова «я на цій дієті ...», і люди відразу вважають, що ви це задумали. "Але вам не потрібно худнути. Ти чудово виглядаєш!" Дякую. Але ні, люди, я не намагаюся збрити п'ять фунтів (насправді, чи міг би я позичити п'ять фунтів?). Мені просто потрібно скинути налаштування. І саме це призначено для Whole30. Це не друг гарної погоди чи дивна примха, яка хоче вас убити (нагадайте про це через два тижні). Це той друг, який дасть вам поштовх, коли ви впадете, підвищить рівень енергії та допоможе вам по -новому побачити їжу. Оскільки він зменшує запалення, він навіть може вилікувати легкий випадок самодіагностованого псоріазу на моїй шкірі голови.
Детальніше: Дорога худа, я все одно буду любити тебе, коли ти знову станеш товстою
Так, так, я на дієті. І коли я збігаю зі списку речей, які я не можу їсти, люди відповідають: "Що, чорт візьми, залишилося?" Потім з’являється погляд, який міг би також сказати: «Ми не може бути друзями, тому що ти дівчина, яка дієта ». Раптом я стала тим, про що всім подобається думати як про одну з тих дівчат, які тільки їдять Салат. (P.S. Що з вами коли -небудь зробив салат і коли саме те, що ми їмо, насправді стало тим, ким ми є?)
Люди, я дізнався, судять про ваше харчування так само, як вони судять про ваш колір волосся. Ви не можете зробити всіх щасливими, тому можете зробити себе щасливим. Можливо, я тимчасово без піци, але я відчуваю себе чудово. І через 30 днів ми з піцею сідемо і поясню, чому мені просто потрібно трохи місця, але ми все ще можемо дружити. Ранчо також може прийти.
Поки що, якщо ви запросите мене на обід, так, це буде дуже дратувати, коли я запитаю, з яких інгредієнтів ви готували соус для спагетті. Якщо ти хочеш піти на щасливу годину, я там. Але з єдиної причини спілкування з тобою. Я не можу пити. Навіть трохи, і ні, я не буду робити винятків. Не цього разу. Це робить мене кайфом, і ніхто не хоче бути кайфом. Я заощаджу ваш час і називаю себе дратівливим, але саме зараз я вирішую це зробити… для мене, чорт візьми. І я не збираюся звільнятися.
Детальніше: Тренування - це більше, ніж те, як я дивлюсь у дзеркало
Як правило, я балуватиму вас у будь -який день тижня. Я з’їм з вами необґрунтовану кількість китайської кухні на винос. Я приготую на десерт теплий шоколадний торт. Я вип'ю з вами і відпущу, а потім вимагатиму від водія Uber проїхати автомобіль Taco Bell по дорозі додому. Тільки не на 30 днів. Протягом 30 днів я буду дівчиною на дієті.
І я не хочу з цього приводу відчувати себе погано.
