Ви не можете мати Вечеря на День подяки без кількох звичних овочевих страв. Друзі та родина цілий рік чекають цукатів, яєць із зеленої квасолі, картопляного пюре та журавлинного соусу.
Ви не можете мати Вечеря на День подяки без кількох звичних овочевих страв. Друзі та родина цілий рік чекають цукатів, яєць із зеленої квасолі, картопляного пюре та журавлинного соусу. Але спробувати щось інше не означає підвести когось. З цієї пори року можна вибрати стільки овочів, тому шукати нову, сезонну гарнір з овочів ідея проста!
Ось кілька овочевих ідей, про які ви, напевно, не думали:
Садовий салат
Ми подаємо салат з такою кількістю обідів цілий рік, але чомусь це не робить надрізу на вечерю на День подяки. Зламати тенденцію. Грядка зі змішаної зелені - ідеальне полотно для осіннього кольору, на зразок реліквій помідорів, яблук, моркви, апельсинів, родзинок або змішаних горіхів.
Буряк
Буряк солодкий і смачний, якщо його правильно приготувати. Пропустіть банку і використовуйте свіжу буряк з вашого саду! Спробуйте обсмажити нарізану буряк на кількох столових ложках вершкового масла або обсмажити на олії і полити крапкою бальзамічний вінегрет.
Капуста
Капуста - це ще один зимовий овоч, який не отримує належного кредиту. Хороша підготовка до осені для вашого свята подяки включає нарізані яблука. Варіть капусту, нарізані яблука та гвоздику кілька хвилин на розтопленому маслі. Додайте овочевий бульйон або біле вино і варіть, поки капуста не стане м’якою, а яблука не розпадуться. Перед подачею додайте трохи абрикосового варення і лимонного соку.
Цибуля
Цибуля, нарешті, може зайняти центральне місце, коли її подаватимуть фаршированою. Відваріть цибулю до готовності і видаліть серединки. Заповніть за допомогою a ковбасний фарш і запікайте, поки начинка не підрум’яниться. Цибуля не тільки зробить цікаву ємність, але й додасть більше смаку її вмісту!
Не соромтеся поділитися своїм унікальним рецепти овочевих гарнірів нижче!
