Тож ви розумно ставитеся до того факту, що жінки люблять чоловіків, які вміють готувати, але, незважаючи на те, що ви маєте зовнішність і особистість, схожі на водія Емеріл, ви все одно відчуваєте себе менш ніж мужнім у фартусі. Не хвилюйтеся, просто сприймайте кулінарію як проект з покращення дому та влийте трохи тестостерону, придбавши набір мужніх кухонних інструментів. На щастя, такі хлопці, як Емеріл, зробили приготування їжі професійної якості вдома популярним, тому багато інструментів професійного рівня тепер доступні для громадськості.
Що робить інструмент мужнім?
У випадку інструментів, які я збираюся описати, вони або схожі на інструменти, які можна знайти в традиційному чоловічому стилі такі заняття, як теслярство чи сільське господарство, або вони просто виглядають небезпечними, якщо не використовувати догляд.
Ніж Mezzaluna (Williams Sonoma, $30)
Нож mezzaluna, названий завдяки своєму жахливому на вигляд лезу півмісяця, допомагає мужньому шеф-кухарю швидко нарізати цибулю, часник або трави.
Кулінарний факел (Messermeister, $43)
Ви використовуєте паяльну лампу на кухні. Мені дійсно потрібно сказати більше? Вразіть своє наступне побачення ніжним і витонченим десертом, таким як крем-брюле, насолоджуючись гострими відчуттями від володіння відкритим вогнем у приміщенні.
Бренд стейка з монограмою (Blanton’s Mesquite Wood, $34,95 і вище)
Цей інструмент був справді створений для мужнього шеф-кухаря категорії А. Це не дасть вам такого ж відчуття мужності, як таврування корови, поки вона ще жива, але це дасть вам зрозуміти, що ви були б цілком готові, якби така ситуація виникла Бог.
Яблукочистка-Corer (сільський корінь, $34,95)
Ми всі знаємо, що мама та яблучний пиріг ідуть разом, але коли тато починає діяти, йому потрібен власний токарний верстат, щоб очищати яблука від шкірки та серцевини. Цей зручний гаджет виглядав би як вдома на верстаку Norm Abrams, тому на ньому написано мужньо.
Фритюрниця (Ворінг, $129)
Шотландці винайшли одні з наймужніших видів спорту у світі, тому не дивно, що їхня кухня заснована на смаженні у фритюрі всього і вся. Зробіть свою наступну футбольну вечірку шотландською, подавши смажені у фритюрі батончики Mars або подайте більш традиційне смажене такі продукти, як палички моцарелла, халапеньо попперс, навіть цвіт цибулі, зроблений з нуля у вашій власній глибині фритюрниця. Туреччина Ліфтери (All Clad, набір з двох штук, 29,99 доларів США) Ви йдете проти традиції, даючи мамі перерву на цей День подяки? Використовуйте ці мініатюрні вила, щоб перемістити громіздку індичку чи шинку зі сковороди на тарілку для подачі.
