Вживання дієти з високим вмістом клітковини може знизити високий кров’яний тиск і навіть покращити здоровий рівень кров’яного тиску, стверджують дослідники Університету Тулейна в дослідженні, опублікованому в березневому номері журналу за 2005 рік. Журнал гіпертонії.
«Ми провели комплексний аналіз даних 25 клінічних випробувань, і всі дані вказали на один переконливий висновок — додавання клітковини в організм людини. дієта здорово впливає на їхній артеріальний тиск», – каже Шеймус Уелтон, провідний автор і студент-медик у Школі університету Тулейн. Ліки. «Аналіз великої кількості досліджень підтверджує висновки клінічних випробувань, у яких брали участь занадто мало учасників, щоб продемонструвати вплив харчових волокон на артеріальний тиск».
Дані представляли 1477 дорослих учасників дослідження. Люди, які споживали від 7,2 до 18,9 грамів клітковини на день, спостерігали зниження як систолічного, так і діастолічного артеріального тиску. Дослідження, які тривали вісім або більше тижнів, також показали значне зниження артеріального тиску.
Дослідники рекомендують людям додавати фрукти та овочі до свого раціону, щоб збільшити споживання харчових волокон. Люди також можуть отримувати харчові волокна у формі таблеток, говорить Велтон.
"Інші зміни способу життя також можуть допомогти знизити артеріальний тиск", - додав Велтон. Він заохочує людей з високим кров'яним тиском поговорити зі своїм лікарем про зміни способу життя, включно з дієтою та фізичними вправами.
Велтон і його команда закликали до подальших досліджень ролі харчових волокон у зниженні артеріального тиску.
