Потрібен простий спосіб змусити своїх дітей з’їсти цвітну капусту? Зверху приготовані на пару квітки з чабер веган потріть і обсмажте в духовці веганський гарнір.
Потрібен простий спосіб змусити своїх дітей з’їсти цвітну капусту? Зверху приготуйте парові квіти з пікантним веганським штрузелем і підсмажте веганський гарнір у духовці.
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Солена цвітна капуста зі страузелькою
Служить 6
Інгредієнти:
-
t
- 1-1/4 фунта квіток цвітної капусти
- 2 столові ложки веганського маргарину
- 1/3 склянки сушеної цільної пшеничної крихти
- 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- 3 столові ложки альтернативи сиру пармезан з сиром Парма
- 1/4 чайної ложки солі
- Свіжомолотий чорний перець за смаком
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. і розпорошіть 9-дюймову квадратну форму для випічки кулінарним спреєм.
- Помістіть цвітну капусту у велику каструлю з підсоленою окропом і варіть 3 хвилини.
- Злити в друшляк і пропустити воду над суцвіттями, щоб вона охолола.
- У невеликій сковороді на середньому вогні розтопіть веганський маргарин, обертаючи до каструлі.
- Додайте панірувальні сухарі, петрушку, парму, сіль і перець. Варіть, постійно помішуючи, 1 хвилину. Зняти з вогню.
- Перекладіть цвітну капусту в підготовлену форму для запікання і зверху залийте сумішшю для панірувальних сухарів.
- Випікайте 15 хвилин або поки начинка не стане хрусткою, а цвітна капуста не стане ніжною. Подавати теплим.
t
t
t
t
t
t
Ще смачніші веганські гарніри!
