Цей декадентський веганський шоколадний пудинг виготовляється з шоколадно -мигдального молока, какао -порошку та шматочків темного шоколаду. Покладіть на нього трохи збитої заливки без молока і залиште її простою для малюків або прикрасьте свіжими фруктами, подрібненими горіхами та листочком м’яти на смак дорослих.
Пудинг-це смачне частування для дітей, і його можна прикрасити дорослим, що люблять пудинг. Цей декадентський веганський шоколадний пудинг виготовляється з шоколадно -мигдального молока, какао -порошку та шматочків темного шоколаду. Покладіть на нього трохи збитої заливки без молока і залиште її простою для малюків або прикрасьте свіжими фруктами, подрібненими горіхами та листочком м’яти на смак дорослих.
Вегетарінський потрійний шоколадний пудинг (Подає 8)
Інгредієнти:
- 3 склянки шоколадного мигдального молока з мигдальним бризом, розділені
- 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
- 1/4 склянки цукрового піску
- 3 столові ложки какао -порошку
- Щіпка солі
- 1/3 склянки подрібненого темного шоколаду
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
Напрямки:
- У великій каструлі збийте разом 1 склянку мигдального молока і кукурудзяного крохмалю, а потім додайте мигдальне молоко, що залишилося, цукор, какао -порошок і сіль.
- Поставте каструлю на середньо сильний вогонь і доведіть до кипіння, періодично збиваючи. Зменшіть вогонь до середнього і продовжуйте тушкувати, збиваючи, поки суміш не почне густіти.
- Додайте шоколад і продовжуйте помішувати, поки він не розтане і суміш не стане однорідною. Зніміть з вогню і додайте ванілін.
- Налийте пудинг у 8 десертних чашок або 1 велику миску. Дайте охолонути до такої міри, щоб він більше не парився. Поставте в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб пудинг застиг. Ви можете покласти поверх пудингу пластиковий або пергаментний папір, щоб він, при бажанні, не утворив шкірки.
Більше веганських рецептів
Африканське солодке картопляне рагу
Котел, зручний для дітей
Гарячі злаки без фруктів та горіхів
