Ми всі знаємо, що вживання сезонних продуктів – найкращий спосіб заощадити гроші та насолоджуватися найсвіжішою їжею. Ознайомтеся з чудовим списком зимових фруктів, якими ви можете запастися зараз, і приготуйте смачну порцію кексів із яблуками та корицею!
Думаєте, найкращі фрукти бувають тільки влітку? Подумати ще раз. В Австралії нам пощастило отримати великий асортимент сезонних фруктів взимку! Готові почати ласувати? Наповніть візок цими чудовими зимовими фруктами:
- яблука
- авокадо
- Заварні яблука
- грейпфрут
- Ківі
- Лимони
- Лайми
- Мандарини
- Наші
- Апельсини
- Маракуйя
- груші
- айва
- Ревінь
- Полуниця
Ми уважніше дивимось на наших улюблених…
Апельсини
Цей смачний цитрус у розквіті взимку, тобто фантастичний свіжий апельсиновий сік, заморожені четвертинки апельсина та торт з апельсинами та маком. Він відомий тим, що насичений вітаміном С, але чи знаєте ви, що він багатий клітковиною та антиоксидантами?
Ківі
Ці маленькі хлопці найдешевші в зимові місяці завдяки збільшенню пропозиції. Вони також сповнені вітаміну С і вітаміну Е, що робить їх чудовими фруктами, які можна кинути в коробку для обіду за допомогою комбінації пластикового ножа/ложки або додати до свіжого салату на вечерю. Виберіть ківі, який має пухку і овальну форму. Для дозрівання зберігайте при кімнатній температурі або в холодильнику подалі від інших фруктів. Ви можете визначити, коли ківі стиглий, тому що він просто ніжний, коли його віджати.
яблука
Яблуко в день, безперечно, відволікає лікаря! Яблука не тільки рясніють антиоксидантами, але й багатьма іншими поживними речовинами, і вони допомагають вам довше відчувати ситість. Завдяки зручній формі, розміру та захисній шкірці вони є ідеальними фруктами, які можна кинути в сумочку або з’їсти на бігу. Насолоджуйтесь одним яблуком або наріжте його для приготування хрусткого салату або бутерброда з арахісовим маслом. (Дивно, але чудово!) Якщо ви в настрої для випічки, дотримуйтесь цього смачного рецепту, адаптованого з Apple Info Powerhouse Австралійські яблука. Перегляньте їх онлайн-архів, щоб знайти фантастичний вибір рецептів з яблук або дізнатися більше про те, де і коли можна отримати найкращі яблука в країні Оз.
Мафіни з яблуками та корицею
Виходить 12 мафінів
Інгредієнти:
- 3 яблука Гренні Сміт
- 1/4 склянки концентрату яблучного соку
- 2 склянки борошна
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 чайна ложка кориці
- 2 яйця
- 1/4 склянки олії
- 1/2 склянки волоських горіхів
- 1/4 склянки султанів
- 1/2 склянки кулінарної шоколадної стружки
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 190 градусів С. Форму для мафінів змастіть маслом або заповніть папером.
- Пропустіть яблука через соковижималку, а м’якоть і сік перекладіть в каструлю на плиту.
- Додайте концентрат яблучного соку і варіть на середньому повільному вогні протягом п’яти хвилин або до готовності. Відкласти.
- У велику миску просіяти борошно, потім додати розпушувач і корицю.
- В окремій мисці злегка збити два яйця. Додайте яблучне рагу і олію.
- Вилийте цю суміш у миску з борошном і перемішайте, поки вона не з’єднається, але будьте обережні, щоб не перемішувати, інакше тісто стане жорстким.
- Додайте волоські горіхи, султан і шоколадну стружку.
- Викладіть тісто у форму для мафінів і поставте в розігріту духовку.
- Готуйте 20-25 хвилин або до готовності і золотистого кольору зверху.
- Вийміть з духовки і дайте охолонути на деку протягом п’яти хвилин, а потім перемістіть на решітку для охолодження до повного охолодження.
- Насолоджуйтесь цим фантастичним зимовим фруктом у теплому шоколадному десерті!
більше ЗИМОВИХ рецептів
Ідеї зимового коктейлю
Смачні зігріваючі супи на зиму
Зимові овочі спробувати
