Кожна казкова вечірка заслуговує однаково казкової закуски, але ви не хочете годинами ходити на кухні, щоб її приготувати. Ось п’ять закусок, які підуть з холодильника на свято за 30 хвилин або менше!
Не жертвуйте своїм суспільним життям - чи кухнею - заради приготування страв із пальців. Готуватися до вечірки має бути легко і весело. На щастя для вас, ми зібрали п’ять смачних закусок, на приготування яких потрібно 30 хвилин або менше, щоб ви могли зосередитись на важливіших справах - наприклад, на пошуках ідеального костюма для вечірки.
1
Індивідуальний рецепт начосу
Інгредієнти:
- 500 грам яловичого фаршу
- 1 велика цибулина, нарізана кубиками
- 250 грам квасолі
- 2 пакети кукурудзяних чіпсів (230 грамів)
- 2 столові ложки коріандру
- 2 столові ложки томатної пасти
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець - за смаком
- 1 чайна ложка пластівців перцю чилі
- 1 чайна ложка кмину
- 200 грам тертого сиру
- 1 банка сальси
- 1 авокадо
- 100 мілілітрів сметани
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 200 градусів С.
2. На сковорідці середнього розміру розігрійте олію і обсмажте цибулю до глазурі (близько 2 хвилин).
3. Додати яловичий фарш і варити до рум’яності.
4. Додайте квасолю, томатну пасту, перець чилі та кмин.
5. Варіть, помішуючи, ще 5 хвилин, поки все добре не з’єднається, потім зніміть з вогню.
6. Додайте три чверті коріандру і перемішайте.
7. Помістіть деко всередину форми для випікання і викладіть чіпси, стежачи, щоб між ними було кілька мілілітрів простору.
8. Працюючи по одному, ложкою м’ясної суміші викладайте чіпси.
9. Зверху покладіть чіпси з подрібненим сиром.
10. Випікайте в духовці 5-8 хвилин або поки сир не розплавиться.
11. Поки начос запікається, розімніть авокадо в мисці і перемішайте залишки коріандру.
12. Після того, як начос буде готовий, покладіть по ложці трохи суміші з авокадо.
13. Ложкою додайте трохи сальси на кожен чіпс.
14. Закінчіть, додаючи ложкою трохи сметани на кожну стружку.
