Немає нічого гіршого, ніж відкрити коробку із крупами або мішок печива, щоб виявити, що вони зітліли.
Ось на вас, торішнє печиво -дівчинка -скаут.
Але хіба є несвіжа їжа, ніж просто дивний смак і текстура? Або дійсно вживання несвіжої їжі може бути небезпечним?
Ми запитали у Амрі ДеФратс, зареєстрованого дієтолога та сертифікованого продавця продуктів харчування, у чому полягає угода.
Детальніше:Випалені тости і черствий хліб: геніальні способи перетворити їх на смачні страви
Чому їжа затхла?
По -перше, чому їжа затхла? Це пов’язано з вологою - занадто багато або мало впливає на якість.
«Несвіжість хлібних виробів спричинена втратою вологи. Або у вологому середовищі, де зберігаються хрусткі продукти, іноді навіть поглинання вологи призведе до того, що продукт зітхне », - сказав ДеФратс Вона знає.
Чи небезпечно їсти це несвіже печиво?
"Безпечно їсти хліб та сухарі, які зійшли зістаріли, хоча вони можуть бути не такими смачними", - говорить ДеФрейтс. "Завжди перевіряйте хліб на наявність цвілі або будь -якого ненормального запаху, щоб визначити, коли пора викидати продукт".
Детальніше:11 рецептів черствого хліба та палених тостів, які вам дійсно сподобаються
Дякувати Богу! У мене, безумовно, була достатня частка черствих зернових у спешні ранки, коли це була буквально єдина їжа в будинку.
Як запобігти затхванню їжі?
Звичайно, найкращий спосіб уникнути несвіжої їжі - це її запобігти.
«Якщо продукт зберігається в герметичній упаковці в оригінальній упаковці, це може тривати від днів до тижнів після закінчення строку дії. Пакет, який відкривається і залишається відкритим на повітрі, може тривати не більше двох -трьох днів після покупки ", - повідомили нам у DeFrates.
Так ось це. Якщо ваша їжа затхла, і ви не усвідомлюєте це, поки не перекусите, не варто хвилюватися - вона має дивний смак, але це не зашкодить вам.
Але для досягнення найкращих результатів зберігайте свої хлібні вироби в герметичних герметичних контейнерах, і ви зможете уникнути багатьох розчарувань зі застарілою їжею.
Детальніше:10 продуктів, які вам не потрібно зберігати в холодильнику
