Вегетаріанський садовий суп Тортелліні – SheKnows

Наближається весняна лихоманка, а це означає, що ви будете проводити більше часу на вулиці у дворі, ніж на кухні. Цей здоровий вегетаріанський рецепт містить овочі та сирні тортелліні, приготовані на повільному рівні плита, що означає, що ви можете грітися на сонці, поки ваша сімейна вечеря без м’яса кипить досконалість.
Наближається весняна лихоманка, а це означає, що ви будете проводити більше часу на вулиці у дворі, ніж на кухні. Цей здоровий вегетаріанський рецепт містить овочі та сирні тортелліні, приготовані на повільному рівні плита, що означає, що ви можете грітися на сонці, поки ваша сімейна вечеря без м’яса кипить досконалість.

Пов'язана історія. Міланський баклажан Джеймі Олівера – це хрустка, сирна альтернатива баклажановому парму

Вегетаріанський садовий суп Тортелліні

Обслуговує 6

Інгредієнти:

т
• 1 цибулина, подрібнена

т

• 3 зубчики часнику, подрібнені

т

• 2 морквини, нарізані

т

• 2 склянки нарізаних кубиками стиглих помідорів

т

• 4 склянки овочевого бульйону

т

• 1 банка (15 унцій) томатного соусу
click fraud protection

т

• 2 склянки води

т

• 1 лавровий лист

т

• 2 нарізаних цукіні

т

• 6 склянок подрібненого листя капусти або мангольду

т

• 10 унцій свіжих сирних тортелліні (сирих)

т

• Сіль і свіжомелений чорний перець

Напрямки:

т
1. У мультиварці змішайте цибулю, часник, моркву, помідори, бульйон, томатний соус, воду і лавровий лист.

т

2. Накрийте кришкою і готуйте на НИЗЬКОМУ протягом 5-7 годин.

т

3. Додайте кабачки, капусту або мангольд і тортелліні. Накрийте кришкою і продовжуйте готувати ще 1 годину. Викиньте лавровий лист.

т

4. Приправити сіллю і перцем. Подавати суп гарячим.

Більше смачних і корисних рецептів вечері!