Ми завжди шукаємо способи зробити свята особливими, і це особливо актуально в 2020 році. Оскільки багато хто з нас не зможуть провести канікули з родиною та друзями, ми зазвичай це бачимо пори року, ми намагаємося придумати способи, щоб наші невеличкі зібрання були святковими, і це легко Рецепт гранатового буравчика від Іна Гартен це гарячий квиток до того веселого відчуття, яке ми прагнемо створити.
Наша місія SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Іною Гартен (@inagarten)
Gimlets — це прості, але освіжаючі коктейлі, які зазвичай готуються з горілки або джину, соку лайма та простого сиропу. Але закрутка Garten додає до суміші гранат, що надає коктейлю святкового червоного відтінку, що виглядає ще веселіше, коли до келиха додають шматочок зеленого лайма як гарнір.
Вона використовує гранатовий сік, джин, сік лайма та простий сироп, щоб зробити ці бурачки, але справжня хитрість полягає в тому, як ви їх подаєте. Garten закликає додавати келихи для мартіні в морозильну камеру принаймні за годину до подачі. Це гарантує, що напої залишаться крижано холодними, поки ви їх потягуєте, що важливо для коктейлю, який не подається на камінні. О, і якщо вам було цікаво, цих малюків подають струснутими, а не розмішаними – це Шейкер для коктейлів OXO добре впорається з цим, і це від одного з брендів, рекомендованих Garten.
Ще одна важлива примітка полягає в тому, що ці буравчики готуються зі свіжовичавленого соку лайма, а не з того, що йде трохи пляшка у формі лайма в продуктовому магазині (і ні, навіть ця вишукана пляшка ключового соку лайма не так гарна, як свіжа речі). Вам знадобиться шість-вісім лаймів і хороша соковижималка для цитрусових (Garten рекомендує це Дерев'яна розвертка для цитрусових OXO), але робота того варта, коли ви отримуєте цей свіжий цитрусовий відтінок у своєму коктейлі.
Так багато святкових традицій обертаються навколо вживання багатих, важких страв і декадентських десертів, тому подавати терпкий, не надто солодкий коктейль, як-от гранатовий буран, — розумний крок. Це допомагає збалансувати насиченість решти страв, а дотик лайма допомагає перенести вас від холоду в тепле і спокійне місце. Якби всі святкові рецепти були такими ж простими, як коктейль Гартена, чи не так?
Перш ніж йти, перегляньте ці Ідеї святкових подарунків, схвалені Ina Garten:
