Зима - ідеальний час для того, щоб зібратися з сім’єю та друзями, щоб весело провести час потлюк вечеря. Якщо ви отримали запрошення або хочете влаштувати його самостійно, ось кілька порад та рецептів, як приготувати смачні та швидкі страви.
Поради щодо рецептів Potluck
Подивіться через комору та холодильник
Перш ніж вирішити, що приготувати, пошукайте на своїй кухні деякі ідеї. Можливо, у вашій коморі або холодильнику є речі, про які забули і з яких можна приготувати щось смачне. Також перегляньте стійку для спецій, перш ніж купувати трави чи спеції, тому що їх можна замінити замість того, щоб купувати те, що можна використовувати лише один -два рази. На вашій кухні завжди є великий потенціал із забутими основними речами, і вам може знадобитися лише придбати швидкопсувні інгредієнти, такі як м’ясо, продукти чи сир.
Спробуйте щось нове
Випічка - ідеальний час, щоб випробувати той рецепт, який ви зберігали або вирізали з журналу багато років тому. Ваші гості будуть раді спробувати щось нове і захоплююче замість того ж старого, старого.
Використовуйте старі улюблені
З іншого боку, переконайтеся, що у вас є кілька основних класик, які впевнені, що сподобаються натовпу, на випадок, якщо у вас на руках є вибагливі їдці або нові рецепти не спрацюють так, як планувалося. Завжди хороша ідея мати хороший асортимент м’ясних та вегетаріанських страв, які, як ви знаєте, сподобаються кожному. Ви не хочете, щоб гості голодували.
Погоджуйтесь з іншими гостями
Незалежно від того, чи ви проводите потік або відвідуєте його, вам не хочеться, щоб подібних предметів було декілька. Спробуйте скоординуватися з іншими гостями, щоб переконатись, що є великий вибір м’ясних, морепродуктів, вегетаріанських, сирних або макаронних страв. Крім того, переконайтеся, що є багато закусок і кілька основних страв та гарнірів.
Не забудьте про десерт
На будь -якій вечері має бути десерт, і приготування не відрізняється, тому обов’язково кілька гостей принесуть печиво, тістечка, пироги та фрукти. Десерт - одна з найкращих частин трапези, і навіть незважаючи на те, що ви думаєте, що ваші гості наситяться після того, як з’їли основну страву, більшість людей насолоджуються солодким частуванням на завершення вечора.
