Випікайте рецепти продажу та поради - Сторінка 2 - SheKnows

Пов’язана історія. Чилі Марти Стюарт набуває насичений, сміливий смак з цього єдиного секретного інгредієнта

Декадентні брауні

Робить 80 порцій

Інгредієнти

• 1 склянка цукру
• 1 склянка борошна
• 1/2 склянки вершкового масла
• Шоколадний сироп 1, 16 унцій
• 4 яйця
• 1/2 склянки пекан, подрібнених
• 1/2 склянки волоських горіхів, подрібнених
• 1 чайна ложка ваніліну
• 1/4 чайної ложки солі

Інгредієнти глазурі:

• 1/2 склянки вершкового масла
• 1 1/2 склянки цукру
• 1/3 склянки згущеного молока
• 1/2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки

Напрямки

1. Цукор і масло збити міксером; додайте шоколадний сироп і одне яйце за раз, продовжуйте збивати, поки не додасте всі яйця; всипати борошно; вилити в змащену маслом форму 9 х 13 дюймів.
2. Випікайте при 350 градусах 30 хвилин або, якщо ви використовуєте сковороду з желе, запікайте 20 хвилин.

Напрямки обмерзання

1. Нагрійте масло, цукор і молоко в каструлі; постійно помішувати, поки вона не закипить, а потім перемішати суміш протягом 1 хвилини.
2. Вимкніть вогонь і додайте шоколадну стружку; збити до однорідності і залити тістечками.
3. Дайте охолонути, перш ніж нарізати на квадрати.

Шоколадні карамельні кренделі

Робить 24 порції

Інгредієнти

• 1 упаковка напівсолодких шоколадних стружок
• 1 упаковка карамелі, обгортки зняті
• 1 пакет великих паличок для кренделів
• 2 склянки дрібно нарізаного пекана або мигдалю

Напрямки

1. Розтопіть карамелі і розмішайте до однорідності; вставте один кінець кренделя в карамель, а потім покладіть на вощений папір для застигання; продовжуйте це робити, поки всі кренделі не будуть покриті карамеллю.
2. Потім занурте кінці карамелі в розтоплений шоколад, поки карамель не покриється, ви побачите лише шоколад.
3. Посипте кінчики шоколаду подрібненими горіхами, поки шоколад ще м’який.

Примітка: Кренделі можна прикрасити бризками після занурення в шоколад.

Більше рецептів продажу хлібобулочних виробів

• Швидкі та легкі конуси з брауні
• Tortini di Cioccolato - італійські стилі
• Підлий шеф -кухар Brainy Brownies

Залишити коментар