Ми впевнені, що ви чули: Американці використовують 500 мільйонів соломинок кожен день. Щоб дати вам уявлення, достатньо обійти Землю двічі — або заповнити 125 шкільних автобусів. І оскільки одноразові пластикові соломинки не підлягають переробці, вони, як правило, потрапляють на звалища, в океани або в навколишнє середовище. Це величезна проблема, що зростає, що сприяє 8 мільйонів тонн пластику щороку скидається в океан — і Starbucks вживає заходів, щоб допомогти зменшити їх використання.
Сьогодні Starbucks оголосила, що з усіх 28 000 одноразових пластикових соломин буде виключено магазинів до 2020 року, замінивши їх новою кришкою без соломинки, яка придатна для вторинної переробки, а також екологічно чистою соломою варіанти. Таким чином Starbucks сподівається вилучити зі своїх магазинів понад 1 мільярд пластикових соломинок на рік.
Більше:Starbucks додає до свого меню новий ідеальний для літа освіжаючий продукт
«Ціль Starbucks усунути пластикові соломинки до 2020 року зі своїх магазинів у всьому світі відображає перспективне мислення компанії у боротьбі з проблема матеріальних відходів у цілому», — каже Ерін Саймон, директор досліджень та розробок сталого розвитку та матеріалознавства у World Фонд дикої природи, у прес-релізі. «Пластикові соломинки, які потрапляють у наші океани, мають руйнівний вплив на види. Оскільки ми співпрацюємо зі Starbucks в таких ініціативах щодо зменшення відходів, як Next Gen Consortium Cup Challenge і WWF Cascading Materials Vision, ми сподіваємося, що інші підуть їхнім стопам».
У рамках свого зобов’язання в розмірі 10 мільйонів доларів США щодо розробки рішення для чашки, що підлягає переробці та компосту, ви знайдете нову кришку без соломинки — або «чашки для дорослих” — на всі напої зі льодом Starbucks, чай та еспресо. Кришка вже доступна в більш ніж 8000 магазинах у США та Канаді.
Тим не менш, для тих, хто хоче соломинку, ви можете попросити у бариста соломинку, яку можна переробити, зроблену з паперу або компостованого пластику. І не хвилюйтеся, усі фрапучіно будуть оснащені однією з цих соломинок з альтернативних матеріалів.
«Рішення Starbucks поступово відмовитися від одноразових пластикових соломинок є яскравим прикладом важливої ролі, яку компанії можуть відігравати у стримуванні хвилі океанічного пластику. Оскільки вісім мільйонів метричних тон пластику щороку потрапляє в океан, ми не можемо дозволити промисловості сидіти осторонь, і ми вдячний за лідерство Starbucks у цьому просторі», — сказав Ніколас Маллос, директор програми Ocean Conservancy Seas Free Seas. звільнення.
Якщо ви перебуваєте в Сіетлі або Ванкувері, кришки без соломинки будуть впроваджені з цієї осені. Решта магазинів у США та Канаді будуть наступними, у 2019 році; потім розпочнеться глобальне впровадження, починаючи з Франції, Нідерландів та Великобританії, де магазини в цьому районі вже були запровадив плату за паперовий стаканчик у розмірі 5 пенсів щоб сприяти повторному використанню, а пізніше цього місяця буде розширено ще до 950 магазинів.
Хоча Starbucks є найбільшим роздрібним продавцем продуктів харчування та напоїв, який бере на себе це зобов’язання, вони не перші. У червні McDonald’s оголосив про це почніть поступово вилучати пластикові соломинки приблизно в 1300 ресторанах у Великобританії та Ірландії. І все місто с Сіетл заборонив використання пластикових соломинок і посуд у барах і ресторанах цього місяця, щоб зменшити кількість відходів. Це перше велике місто США, яке зробило це, і міська заборона стосується його 5000 ресторанів. Інші великі міста, включаючи Нью-Йорк і Сан-Франциско, розглядають можливість зробити те ж саме.
Більше: 12 низькокалорійних напоїв Starbucks, які ви не знали, що вам знадобляться цього літа
Але зачекайте, є ще!
Starbucks також представляє два нові холодні кавові напої в меню в США та Канаді.
Починаючи з вівторка, ви можете спробувати холодну піну з солоними вершками — чашку холодного брагу з карамеллю та зверху холодною піною з солоними вершками — яку, так, подаватимуть із кришкою без соломинки.
Також новинкою в меню є латте з ванільними бобами та кокосовим молоком, до якого наливаються ванільні боби, кокосове молоко та порція еспресо.
