Незалежно від того, чи готуєте ви їх на грилі, пасеруєте, смажите, маринуєте чи просто їсте сирими, немає сумнівів. цибуля є одними з найсмачніших продуктів, які ви можете придбати у відділі продукції. Єдиний мінус? Плач, очевидно. Але кілька сліз не завадить нам їсти ці смачні овочі, і якщо ви правильно наріжте цибулю (так, є правильний спосіб їх порізати!), ви зможете уникнути багатьох цих сліз. Ось як це зробити.
- Візьміть гострий кухарський ніж. (Обережно!)
- Зріжте приблизно 1/2 дюйма від верхньої частини цибулі.
- Переверніть цибулю навколо зрізу приблизно на 1/8 дюйма від кінця кореня.
- Не прорізати коріння. Збереження коренів у цілості допомагає утримувати цибулю разом, коли ви продовжуєте різати.
- Розріжте цибулю навпіл уздовж.
- Очистіть цибулю від шкірки.
- Зробіть уздовжні кутові надрізи від кореня до стебла, не прорізаючи кінець кореня. Тримайте лезо спрямованим до центру цибулі.
- Зробіть надрізи хрест-навхрест на цибулі і пройдіться до кінця кореня, щоб створити ідеальні нарізані шматочки.
І це все! Якщо ви хочете по-справжньому нарізати цибулю без сліз, радимо надіти сонцезахисні окуляри або окуляри, щоб захистити очі. Amazon навіть продає цілу купу окулярів, спеціально виготовлених для подрібнення цибулі
це наші улюблені.Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Здоров'я, щоб нарізати цибулю без сліз!