Рі Драммонд, кухарка на ранчо Моммі та мультимедійна бізнес-чудо-жінка, має нове починання, яке ми надзвичайно схвильовані. Перемістіться, химерні кухонні інструменти Walmart – цього разу Драммонд пробивається до наших сердець через наш шлунок з новою лінійкою соусів і приправ. Можливо, вона зможе впоратися зі стресом готуючи 40 фунтів спагетті і три різні соуси за один день щоб відчути її дітей та їх десятки друзів на фермі, але іншим нам іноді потрібна невелика допомога з комори.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Це картопля фрі з пастернаку та моркви, і вони не потрапили в мою нову кулінарну книгу, тому що я забув зробити кілька фотографій процесу, а кулінарна книга все одно була достатньо повна, тож ось вони! Додайте палички пастернаку і моркви в трохи розтопленого масла, оливкову олію, сіль і перець. Запікайте їх при 450 приблизно від 15 до 17 хвилин, струшуючи сковороду один-два рази за цей час. Соус для занурення - це майонез, зерниста гірчиця і соус барбекю! Дань, яка супер закуска. Пастернак недооцінений!
Допис, яким поділилися Рі Драммонд — жінка-піонер (@thepioneerwoman) увімкнено
Нова лінія Drummond, створена у партнерстві з Kraft Heinz, включатиме соус для пасти, заправки та соус барбекю. Зірка її лінії? Заправка для ранчо, яку вона надихнула створити, тому що вона «ніколи не була великою прихильницею заправки для ранчо в пляшках», тому що для неї вона ніколи не була достатньо домашньою. Я думаю, якщо хтось знає #RanchLife, то це Драммонд, тому ми повіримо їй на слово. І справді, вершкова заправка, яку вона випускає, разом із версією, яка доповнена пюре з чіпотле, щоб надати йому «пряний південно-західний» смак, звучить дуже смачно.
Але Драммонд не зупиняється на чомусь простому, як Ранчо! Вона також створила кілька смаків соусів для барбекю, таких як персиковий віскі, яблучний коричневий цукор, медовий хабанеро та Frontier BBQ (персиковий віскі звучить ідеально для літа — уявіть, що на курка на грилі разом із глечиком із солодким чаєм із шипами?), а також різноманітні соуси для пасти, зокрема італійська ковбаса та перець, сільський болоньєзе, маринара, чотири сиру та сад Овочевий.
Але що робити з відомим кухарем, який розробляє продукти, які допомагають нам готувати... менше? Драммонд каже, що вона просто реалістична. «[Я б краще] витратив час на приготування смачної фрикадельки, а потім використав один із моїх приготованих соусів для макаронів, щоб приготувати фрикадельки та приготувати фрикадельки», — розповів Драммонд Сьогодні. «Я домашній кулінар і дуже зайнятий. У мене є хлопчики-підлітки, у мене є дівчата, які вчаться в коледжі, входять і виходять, тому ми всі повинні знайти способи відпочити на кухні».
Хоча я не можу зрозуміти, як це бути мультимільйонер, 23-й найбільший землевласник у США, Ведуча кулінарного шоу та мама чотирьох дітей, я *можу* сказати про бажання витрачати менше часу на приготування вечері, щоб я міг переглянути останній епізод Гра престолів втретє, і, швидше за все, багато людей виберуть соуси та заправки Драммонда саме з цієї причини.
Починаючи з цього тижня, ви можете придбати ранчо та соус барбекю у великих продуктових магазинах, а також придивитися до маринара, який має з’явитися на полицях магазинів у травні.
