Настав час вивести тісто для тортів на абсолютно новий рівень. Це просте печиво поєднує тісто для тортів і шоколадну стружку. Що в цьому може бути поганого?
Пов'язана історія. Секрет шоколадного печива Іни Гартен у цьому унікальному способі випічки
Шукаєте крутизну звичайного шоколадного печива? Цей простий поворот додає тонни смаку та багато цікавих посипок. Хто не любить бризки? Печиво виходить хрустким і масляним. Щоб зробити їх трохи здоровішими, ми використали трохи білого цільнозернового борошна. Це цікаве нове печиво, яке ви шукали!
Рецепт шоколадного печива з тіста для торта
Урожайність 2 десятки
Інгредієнти:
- 1 склянка білого цільнозернового борошна
- 1-1/2 склянки жовтої суміші для торта
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 3/4 склянки вершкового масла
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1 яйце
- 1-1/2 чайної ложки ванілі
- 1 склянка напівсолодкого шоколаду
- 1/2 склянки посипання
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У середній мисці змішайте біле цільнозернове борошно, жовту суміш для кексу та харчову соду. Відставте до готовності до використання.
- У чашу міксера додайте вершкове масло, білий цукор і коричневий цукор. Перемішайте до кремоподібного стану.
- Додайте яйце і ванілін. Змішуємо до з’єднання.
- Повільно додайте борошняну суміш і перемішайте до однорідності.
- Додайте шоколадну стружку і посипте.
- Використовуючи велику ложку печива (приблизно 3 столові ложки), додайте на деко Silpat або застелене пергаментом — приблизно по 6 печива на лист.
- Випікати 10-12 хвилин, до хрусткої скоринки по краях.
Більше рецептів печива
Рецепт пісочних укусів з солоної карамелі
Рецепт міланського печива в шоколаді
Рецепт печива з відбитком пальця з фруктів цукрової сливи
