Caipirinhas може бути просто новим мохіто, тому варто познайомитися з напоєм, який ви бачите в меню барів, особливо якщо ви можете приготувати власну версію з кавуна, щоб почати п’ятницю правильно!
Технічно кайпірінья є бразильськими, а не кубинськими, але вони мають схожий смаковий профіль з мохіто. У той час як останні використовують м’яту, лайм і цукор, caipirinhas не користується м’ятою. І замість рому в них є характерний напій під назвою cachaça (a дух виготовлений із ферментованого та дистильованого соку цукрової тростини). Хороша новина полягає в тому, що cachaça сьогодні стала досить популярною. Його легко знайти в місцевому алкогольному магазині, і він відносно доступний.
Мій улюблений варіант кайпіріньї включає велику порцію свіжого кавуна. Я не можу придумати нічого більш освіжаючого для собачих днів літа.
Рецепт кавунової кайпіріньї
Освіжаючий літній коктейль, схожий на мохіто, доповнений зі свіжим кавуном.
Урожайність 2
Загальний час: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1 склянка нарізаного кубиками кавуна
- 1/2 лайма, нарізати кружальцями
- 2 столові ложки цукру
- 2 постріли cachaça
- Колотий лід
Напрямки:
- Помістіть кубики кавуна в блендер і збийте до пюреобразного стану.
- Помістіть дольки лайма і цукор в шейкер для коктейлів і перемішайте.
- Додайте кавунове пюре, кашасу і колотий лід у шейкер і добре струсіть.
- Розлийте в охолоджені келихи, прикрасьте додатковим лаймом і подавайте.
Більше рецептів з кавуна
П’яні кавунові кулі
Їстівні миски з кавуном із сорбетом
Лимонад з кавуна та полуниці
