Навколо завжди лунає так багато інформації про негативні наслідки вживання певних продуктів. Дізнайтеся, які з них отримали погану оцінку без поважних причин. Швидше за все, ви уникали принаймні одного з них.
Горіхи
Горіхи, яких часто уникають через високий вміст жиру, мають шокуючу користь для здоров’я. Недавнє дослідження показало, що споживання горіхів пов’язане зі зниженням загальної смертності від усіх причин. Простою англійською це означає, що вживання горіхів допоможе вам жити довше. Вибираючи горіхи в якості закуски, різноманітні види горіхів забезпечать вам найкраще поєднання омега-3, антиоксидантів, білка та клітковини. Якщо ви турбуєтеся про свою талію, вибирайте продукти з найменшим вмістом калорій і жиру, наприклад, мигдаль, кешью та фісташки. Пам’ятайте, що контроль порцій важливий і що однієї жмені (близько 1 унції) достатньо на день.
яйця
Колись вважалися шкідливими для здоров’я через високий вміст холестерину, яйця повертаються. Яйця досить низькокалорійні та насичені вітамінами та поживними речовинами, такими як вітамін А, вітаміни групи В, фолат, лютеїн та селен. Також було виявлено, що споживання яєць підвищує рівень хорошого холестерину, але рідко підвищує рівень поганого холестерину. Насправді дослідження показують, що споживання яєць може фактично знизити ризик інсульту. Завжди пам’ятайте, що не перестарайтеся, і якщо у вас є якісь медичні проблеми, такі як цукровий діабет або сімейна гіперхолестеринемія (спадкова причина високого холестерину), то важливо поговорити зі своїм лікарем про правильну дієту для ти.
Свинина
Свинина – ще один продукт харчування, який має незаслужено погану репутацію. Свинячі відбивні та свиняча вирізка не тільки менш калорійні та жирні, ніж курячі стегна, а іноді й курячі грудки, але вони також насичені життєво важливими поживними речовинами. Багата білком, цинком, селеном і вітамінами групи В, свинина може допомогти вам схуднути, зберігаючи м’язову масу. Намагайтеся якомога більше уникати смаженої або в’яленої свинини, наприклад шинки, бекону та ребер, через високий вміст натрію та жиру.
Вершкове масло
Хто не любить вершкове масло? За останні кілька десятиліть споживання маргарину зросло, а споживання вершкового масла скоротилося. Масло проти Дебати про маргарин все ще тривають, і в обох є хороші моменти. Це правда, що маргарин містить менше насичених жирів, але, хоча вершкове масло містить багато насичених жирів, воно також багате жиророзчинними вітамінами, такими як вітаміни А, Е і К. Крім того, насичені жири, що містяться в вершковому маслі, можуть не так сприяти серцево-судинним захворюванням і ожирінню, як ми колись думали. Насправді, коли ми позбавляємо себе жиру в своєму раціоні, ми часто замінюємо його більшою кількістю вуглеводів і цукру, які справді викликають ожиріння, діабет і серцеві захворювання. Перевіряти Ця стаття випущений Час журнал, щоб ви відчували себе менш винними за свою любов до масла.
авокадо
Вершковий авокадо корисний для багатьох речей, від соусу до салату і до шматочка. Однак вміст жиру в авокадо відлякує більшість людей. Майте на увазі, що тип жиру, який міститься в авокадо, переважно здоровий: мононенасичені жири. Ці жири можуть допомогти знизити рівень холестерину, а також ризик серцевих захворювань. Авокадо також має менший вміст цукру і більший вміст білка, ніж більшість інших фруктів. Вони є чудовим джерелом клітковини і містять більше калію на вагу, ніж банани. Що ще краще, так це те, що споживання авокадо може допомогти вам схуднути і зменшити талію.
Настав час перестати позбавляти себе цього смачного здорові продукти харчування. Пам’ятайте про помірність, і ви будете на шляху до здоров’я і більш задоволеного шлунка.
Більше про здорову їжу
10 найкорисніших овочів
5 найкращих джерел здорових жирів
Не втрачайте жир! Кращі джерела корисних жирів
