Вітаміни, які руйнують ваше тренування

Вітаміни С і Е - антиоксиданти, відповідальні за зміцнення імунної системи та допомагають організму боротися з бактеріями та вірусами. Тож чим більше ви стаєте, тим краще, правда? Неправильно.

Пов’язана історія. Поцілунки насправді дуже корисні для вашого психічного та фізичного здоров’я

Пропустіть ці добавки

Вітаміни С і Е - антиоксиданти, які відповідають за зміцнення організму
імунної системи і допомагає організму боротися з бактеріями та вірусами.
Тож чим більше ви стаєте, тим краще, правда? Неправильно.

Дослідники з Норвезької школи спортивних наук в Осло нещодавно опублікували дослідження в Журнал фізіології свідчить про те, що прийом вітамінів С і Е може уповільнити витривалість м’язів.

В ході дослідження було проаналізовано 54 здорових молодих чоловіків і жінок протягом 11 тижнів. Учасникам пропонувалося завершити програму витривалості на основі бігу, яка складалася з трьох-чотирьох тренувань на тиждень, більшість з яких включала біг. Половині учасників щодня давали по 1000 мг вітаміну С і 235 мг вітаміну Е (стандартна кількість в магазинах), а іншій половині таблетки плацебо. Дослідники спостерігали за учасниками за допомогою зразків крові та біопсії м’язів до, під час та після випробування.

click fraud protection

Результати виявили, що лише ті, хто був у групі плацебо, демонстрували маркери вироблення м’язових мітохондрій. Мітохондрії, які часто називають нашими «клітинними електростанціями», по суті є силовими клітинами в м’язах. Виробництво мітохондрій означає, що ви набрали сили та витривалості у цьому м’язі, тоді як не виробляти його - це означає, що ви цього не зробили, і що ваше тренування було неефективним.

Дві групи виконують однакові тренування, але лише половина з них набрала сили м’язів. Що дає?

На думку дослідників, антиоксиданти у цих високих дозах вітамінів С та Е могли блокувати розвиток м’язової витривалості, тим самим пригнічуючи ріст м’язів.

«Наші результати показують, що слід використовувати високі дози вітамінів С і Е, які зазвичай зустрічаються в добавках з обережністю, особливо якщо ви проходите тренування на витривалість », - сказав доктор Горан Паулсен, керівник дослідження.

Але не виключайте повністю вітамін С і Е зі свого раціону! За даними Управління дієтичних добавок Національного інституту охорони здоров’я, чоловіки повинні отримувати 95 мг вітаміну С щодня, а жінки - 75 мг, тоді як чоловіки та жінки повинні мати 15 мг вітаміну Е.

Це досить невелика сума, і вам точно не потрібно приймати добавку, щоб отримати достатньо. Вітамін Е міститься природним чином у таких продуктах, як горіхи, рослинні олії та зелені овочі, тоді як вітамін С природним чином міститься у цитрусових, картоплі та брокколі.