Ви кажете картопля, я кажу картоплю, але майже всі кажуть ням! коли представлений будь-який.
Британська кухонна компанія Жайворонки і жайворонки довго думав про, здавалося б, скромний бульбу і придумав 50 способів, як його можна перетворити на щось смачне.
Було б помилкою не звернути увагу на різні види картоплі. Від молодої картоплі до молодої картоплі, фіолетової картоплі до солодкої — ці універсальні овочі пропонують щось для кожного. Ось наші 13 улюблених способів приготування картоплі з рецептами.
1. Неперевершене вершкове картопляне пюре
Вершкове масло та жирні вершки роблять все краще, особливо з цим декадентським картопляним пюре.
2. Гостра картопля з беконом запечена
Додавання сир і бекон до цієї картоплі а потім запікаючи їх, ви отримаєте блюдо, яке надзвичайно кремове всередині і хрустке зверху.
3. Пепероні та фарширована сиром картопля
Ви ніколи не залишите свою скоринку, коли готуєте піцу на пухкасті, але хрусткою картопля хасселбек.
4. Міні-картопля, фарширована брокколі та сиром
Брокколі та сир – ідеальне поєднання. Картопля та сир – ідеальне поєднання. Картопля, брокколі і сир? З цього світу!
5. Картопля джамбо, фарширована грудкою та сиром
Якщо ви коли-небудь думали про запечену картоплю на недільну вечерю, то це рецепт, якого ви так довго чекали. Це не стає ситнішим чи домашнішим, ніж грудинка, сир і печена картопля.
6. Картопля фрі з чорним трюфелем, морською сіллю та петрушкою
Попрощайтеся з сирою, борошнистою картоплею фрі. Ці картопля фрі є незмінно хрусткими та мають трохи особливого завдяки трюфельній олії, морській солі та свіжій петрушці.
7. Хаш із шинки з солодкої картоплі
Хеш з солодкої картоплі не тільки вбивчий на смак, але й більш поживний, ніж хаш, приготований із звичайних кисел. Крім того, солодкість картоплі чудово відтворюється від копченої солоної шинки.
8. Рулетики з солодкої картоплі з розмарином
Ніжні, вологі та злегка солодкі: Ці рулони переконає вас ніколи більше не пекти без картоплі.
9. Карамелізований шашлик з солодкої картоплі
Солодка картопля нарізана, обсмажена у фритюрі, потім посипана цукром? Ви буквально не можете помилитися.
10. Начос з картопляної шкірки
Скажіть привіт чіпсам тортилья — картопля може витримати ситну начинку начо набагато краще. Завантажте гуак!
11. Фаршировані картопляні поппери Tex-Mex
гарячий, пухнастий картопля і прохолодна, гостра сметана - це пара, зроблена на небесах.
12. Вершковий картопляний суп в мультиварці
Картопля вже є корисною їжею, але коли ви змішуєте її вершковий суп з ложкою? Ви будете готові притулитися після однієї миски.
13. Салат з смаженою картоплею з беконом
Словами ледве описати, наскільки це дивовижно картопляний салат на смак, але спробую: копчений, солоний, насичений, гострий, вершковий, пухнастий, смачний!
І не забувайте про картопляні дольки, галету, кучеряву картоплю фрі, кашу… Насправді, чому б не переглянути інфографіку нижче, щоб отримати додаткові ідеї?
Ще більше картоплі
Як купити і приготувати картоплю
Харчування солодкої картоплі — приготування батату
Вирощування картоплі
