Запах приготування цієї картоплі - це чисте домашнє добро. Немає необхідності в вишуканій страві. Подайте цю смачну гребінчасту картоплю прямо з запіканки, і ваші гості просто закопаються.
Пов’язана історія. Рецепт приготування соусу Джеймі Олівера має самий незвичайний секретний інгредієнт, який ми коли-небудь бачили
Немає нічого подібного до вигляду запіканки з гарячою домашньою картоплею з фестонами, щоб привернути увагу голодних гостей. Ви ледве встигнете покласти ложку для подачі в блюдо, перш ніж гості почнуть копатися. І ваш будинок буде так пахнути, як картопля готується в духовці. Обов’язково скористайтеся цією смачною картоплею з гребінцями, поки вони не зникнуть!
Рецепт картоплі з гребінчастими травами
Натхненний Просто рецепти
Подає 4
Інгредієнти:
- 1-1/2 столові ложки розм'якшеного вершкового масла для змащення запіканки
- 2 фунти картоплі Русет, приблизно 4 великі картоплі, промиті, очищені від шкірки і нарізані товщиною 1/8 дюйма
- 3/4 склянки подрібненої цибулі (біла або жовта цибуля)
- 1 склянка подрібненого швейцарського сиру
- 1 склянка тертого гострого сиру чеддер
- 3 чайні ложки подрібненого свіжого чебрецю
- 2 столові ложки подрібненої свіжої італійської петрушки
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого листя розмарину
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1/2 чайної ложки солі (або за смаком)
- Коробка 16 унцій наполовину
- 2 столові ложки вершкового масла
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Змастіть форму для запіканки вершковим маслом (близько 9 х 13 дюймів).
- На дно каструлі викладіть 1/3 частини картоплі.
- Додайте 1/3 цибулі, а також 1/3 солі та перцю.
- Додайте 1/3 швейцарського сиру.
- Рівномірно зверху додати 1/3 чебрецю, петрушки та розмарину.
- Додайте 1/3 сиру чеддер і залийте 1/3 половини наполовину рівномірно зверху.
- Повторіть шари, починаючи з іншого шару з 1/3 скибочок картоплі.
- Додайте ще шар 1/3 цибулі, сіль і перець.
- Додайте 1/3 швейцарського сиру.
- Додайте 1/3 залишку чебрецю, петрушки та розмарину.
- Додайте 1/3 сиру чеддер і 1/3 половини.
- Викласти шарами картоплі, що залишилася, і додати цибулю, що залишилася, сіль, перець, швейцарський сир, сир чеддер, чебрець, петрушку та розмарин.
- Наріжте шматочки масла і покладіть їх на сир.
- Половину, що залишилася, залийте зверху і накрийте фольгою.
- Запікати в духовці 40 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 20 хвилин або поки картопля не стане гарячим.
Більше рецептів картоплі
Рецепт хрусткої картоплі пармезан
Рецепт запеченої картоплі з запеченою картоплею
Французький рецепт гратену з картоплі, цибулі та сиру
