Гарбуз, кокосове молоко, родзинки та рис чудово поєднуються у цьому веганському святковому рецепті. Подайте його як додатковий особливий сніданок або подайте як сезонний веганський десерт.
Гарбуз, кокосове молоко, родзинки та рис чудово поєднуються у цьому веганському святковому рецепті. Подайте його як додатковий особливий сніданок або подайте як сезонний веганський десерт.
Пов’язана історія. 45 веганських різдвяних рецептів, які зроблять ваше свято смачним
Пудинг з гарбузового рису
Обслуговує 6-8
Інгредієнти:
-
t
- 2/3 склянки води
- 1/3 склянки сирого довгозернистого рису
- Еквівалент заміни яйця на 3 яйця
- 1 склянка кокосового молока
- 2/3 склянки чистого гарбузового пюре
- 1/3 склянки упакованого коричневого цукру
- 1 столова ложка дрібно натертої цедри лимона
- 1 чайна ложка спецій з гарбузового пирога
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
- Щедра щіпка солі
- 3/4 склянки родзинок
- 1 яблуко, серцевина, нарізана кубиками
- 1/2 склянки грубо нарізаних волоських горіхів, підсмажених
- 2 столові ложки чистого кленового сиропу
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 325 градусів F. і змастіть форму для запікання 8 дюймів.
- У середній каструлі перемішайте воду і рис і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин або поки вода не вбереться.
- Тим часом у великій мисці збийте замінник яєць, кокосове молоко, гарбуз, коричневий цукор, цедру лимона, спеції з гарбузового пирога, ванілін та сіль.
- Розмішайте рис і родзинки в суміш кокосового молока. Перекладіть у підготовлену форму для запікання.
- Поставте форму для випікання у більшу форму для випікання і залийте окропом у більшу форму для випікання, поки вона не вийде на половину боків форми для випікання, що містить суміш рису.
- Випікати від 45 до 55 хвилин або поки рис не застигне і злегка підрум’яниться. Трохи остудіть на решітці. Подавати теплим.
t
t
t
t
t
Смачніше рецепти веганських десертів!
