Коли ми думаємо про свого улюбленого Осінні рецепти яблук, десерт – це те, що зазвичай спадає на думку. яблучний пиріг, яблучні оладки, карамельні яблука, і пряний яблучний сидр Це лише деякі з наших улюблених способів витрачати ті яблука, які ми завжди надто збираємо під час свого щорічного відвідування саду, але через занадто довгий час ми починаємо отримувати надлишок цукру. Джада де Лаурентис рішення? Додайте трохи яблук до макаронів. На перший погляд це звучить дивно, але поєднання солодких яблук з ковбасою, сиром і макаронами — одна з найбільш ситних осінніх страв, про які ми чули за довгий час.
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)
Ми згадували, що осіннє яблучне макаронне від De Laurentiis готується всього за 30 хвилин, що робить його ідеальним для насичених буднів? Вона не тільки експерт з італійської кухні (і вона пише кулінарні книги щоб довести це), вона також майстер швидкі та легкі страви.
Додавати яблука до смачної пасти може здатися дратівливим, але на смак воно не виходить солодким. Натомість яблука врівноважуються пікантними пряними смаками подрібненої італійської ковбаси, сирним фанк горгонзоли пікант і перцевим зеленим смаком руколи. Додайте до цього свою улюблену коротку пасту (або навіть трохи сирні тортелліні), і ви отримаєте ідеально збалансовану тарілку з текстурами та смаками, які змусять вас повертатися до укусу за шматком.
Де Лаурентіс рекомендує використовувати для цього рецепту яблука Golden Delicious або Honeycrisp – в основному, сорти, які солодкі та терпкі та мають тверду м’якоть, яка не розпадеться на кашку при нагріванні. Але якщо у вас є надлишок яблук, як ми завжди робимо в цю пору року, спробуйте використовувати все, що є під рукою – ви можете бути приємно здивовані.
Ще одна ідея? Пропустіть пасту та зробіть галету з яблуками, ковбасою, горгонзолою та карамелізованою цибулею, посипавши руколою зверху, коли вона дістанеться з духовки. Взагалі, Де Лаурентіс придумав таку смачну осінню смакову комбінацію, що ми не можемо дочекатися, щоб спробувати її буквально у всьому.
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче:
Дивитися:Як зробити Джада де ЛаурентисФаршировані рулетики лазаньї
